Przepis na galantyna z kurczaka gotowana

5 Zapisać
Galantyna z kurczaka pieczona z bakaliami

Galantyna z kurczaka pieczona z bakaliami

Galantyna z kurczaka to świetna alternatywa dla pasztetów – można w pyszny sposób pozbyć się resztek mięs, wygląda imponująco na świątecznym stole i jest obłędna w smaku
3 Zapisać
Galantyna z kurczaka

Galantyna z kurczaka

Kurczaka umyć. pieprz do smaku. Mięso z kurczaka oddzielić od kości a następnie zmielić je w maszynce do mielenia mięsa
0 Zapisać
Pasztet - galantyna z kurczaka

Pasztet - galantyna z kurczaka

Kurczaka obrać ze skóry, oddzielić mięso od kości. sól, pieprz. Najlepiej zrobić to tak, aby jak najmniej uszkodzić skórę
111 Zapisać
Kurczak w galarecie z papryką (galat)

Kurczak w galarecie z papryką (galat)

Na Święta i Sylwestra zawsze przygotowuje się u nas kurczaka w galarecie, zwaną też  galantyna drobiowa, czy też galat drobiowy
64 Zapisać
Kurczak w galarecie (galat)

Kurczak w galarecie (galat)

Na Święta i Sylwestra zawsze przygotowuję kurczaka w galarecie, zwaną też  galantyna drobiowa, czy też galat drobiowy
48 Zapisać
GALANTYNA DROBIOWA W SOSIE

GALANTYNA DROBIOWA W SOSIE

Kurczaka wymyć ,osuszyć,odciąć kuper i skrzydełka. W mojej kuchni często goszczą różne rolady mięsne. Przeciąć skórę wzdłuż piersi kurczaka i ostrym nożykiem oddzielać ją od piersi
10 Zapisać
GALANTYNA

GALANTYNA

Zaczynamy od wytrybowania kurczaka. Już po świętach, czas przygotować się na Sylwestra. Oto propozycja na proste a zarazem smaczne danie, które umili nam powitanie Nowego Roku
2 Zapisać
Galantyna drobiowa z żurawiną.

Galantyna drobiowa z żurawiną.

Na Boże Narodzenie dostałam od Mikołaja książkę Mała Wielka Uczta - Pauliny Stępień i powiem Wam, że to był jeden z najbardziej trafionych prezentów (obok tego urodzinowego od mojego M
1 Zapisać
Galantyna świąteczna

Galantyna świąteczna

Udka z kurczaka myjemy, gotujemy w podanej ilości wody z listkiem laurowym, zielem angielskim, marchewką, pietruszką, selerem, podpieczoną na ogniu cebulą
0 Zapisać
Galantyna drobiowa

Galantyna drobiowa

Z jednego kurczaka można zrobić pożywny. Natka pietruszki. Z marchewki można powycinać foremką różne kształty np
0 Zapisać
Kurczak w jogurcie

Kurczak w jogurcie

Parę lat temu jadłam tak przygotowanego kurczaka u koleżanki i tak ni stąd, ni zowąd przypomniał mi się ten smak i sięgnęłam po prawie zapomniany przepis
8 Zapisać
Dietetyczna galaretka z kurczaka

Dietetyczna galaretka z kurczaka

Dawno jej nie robiłam, tym razem przygotowałam ją w wersji dietetycznej bez tłuszczu z kurczaka, na kostce warzywnej, zjadłam galaretkę drobiową mimo diety z wielkim apetytem i bez wyrzutów sumienia
4 Zapisać
Galat drobiowy - czyli trzęsący się kurczak

Galat drobiowy - czyli trzęsący się kurczak

Bardzo lubię wszelkie zimne przekąski, nie tylko na imprezach. Często bez okazji przyrządzamy sobie w domu takie smakołyki
0 Zapisać
Udka z kurczaka w słodko-kwaśnej glazurze

Udka z kurczaka w słodko-kwaśnej glazurze

W tak przygotowaną glazurę włożyć kurczaka i porządnie go obtoczyć. Pieczony, gotowany, z grilla, w potrawce, zapiekany czy na zimno w galantynie, mi nie znudzi się nigdy
0 Zapisać
Yassa z kurczaka

Yassa z kurczaka

Student nazywał tak przygotowanego kurczaka Yassa, więc pod taką też nazwą funkcjonuje to danie u nas w domu
10 Zapisać
Podgrzybki w pomidorach

Podgrzybki w pomidorach

Napisać limeryk nie na kurczaka. Podgrzybki w sosie pomidorowym to jedna z moich ulubionych przystawek
1 Zapisać
Sałatka z blanszowanych warzyw

Sałatka z blanszowanych warzyw

Sałatka prosta i smaczna, chrupiące warzywa, ostre kawałki kurczaka i odrobina oliwy z oliwek. Kolejne ładne słowo w kulinarnej polszczyźnieblanszowanie a więc najpierw zanurzanie we wrzątku albo podgotowywanie warzyw a potem schładzanie ich w zimnej wodzie
1 Zapisać
Sałatka majonezowa „na winie”.

Sałatka majonezowa „na winie”.

soja, buraki, gotowana pierś z kurczaka, por, jajka i ogórki konserwowe. Pokroić drobno pierś z kurczaka  ogórki a także umytego i odpowiednio obranego z liści pora