Przepis na gąska

Penne z gulaszem z gąski zielonej

Penne z gulaszem z gąski zielonej

Do gulaszu z gąskami dodajemy makaron i mieszamy. Przepis pochodzi z czasu gdy gąski jeszcze były w lesie ale się gdzieś zapodział jak i kilka innych grzybowych
Grillowanie z „Gąskami”

Grillowanie z „Gąskami”

06) miałam przyjemność grillować z dziećmi ze Szkoły Podstawowej w Gąskach. W poniedziałek (2. 06) miałam przyjemność grillować z dziećmi ze Szkoły Podstawowej w Gąskach
Grzybki marynowane

Grzybki marynowane

Tu gdzie mieszkam, znalazłam podwójny raj na ziemi - po obu. stronach drzwi. ) Zamknięta w ścianach mieszkania pichcę w mojej małej,
Gęsina na św. Marcina - warsztaty

Gęsina na św. Marcina - warsztaty

I to nie tylko dlatego, że wszystkie Dziewczęta były miłe i sympatyczne, że miałyśmy możliwość dokładnie poznać gąski, odkryć ich pełen urok ale również dlatego a w zasadzie przede wszystkim dlatego, że miałyśmy przyjemność spędzić czas w towarzystwie Artura Moroza szefa kuchni Bulaj w Sopocie, który zapoznawał nas z przemiłymi i pysznymi gąskami
Śniadanie do łóżka

Śniadanie do łóżka

Kiedy wczoraj spytałam rano moich chłopaków jakie chcą śniadanie, na słodko czy wytrawnie. padło, wytrawnie
Kurczę pieczone z farszem mięsno pieczarkowym

Kurczę pieczone z farszem mięsno pieczarkowym

Bardziej świątecznie powinna być gąska czy chociażby kaczucha, ale pierwsze były małe - 3 kilogramową gęsią to szkoda sobie głowę zawracać a na drugą jakoś nie miałam natchnienia
Pierś gęsia pieczona

Pierś gęsia pieczona

Dziś pierwszy raz porwałam się na gęś i był to strzał w 10. Gęsina częściej będzie gościła na naszym stole
Lukrowane pierniczki Pepparkakor

Lukrowane pierniczki Pepparkakor

W tym roku po raz pierwszy zdecydowałam się na własnoręczne wykonanie pierniczków. Kosztowało mnie to sporo pracy i nerwów, chociaż te ostatnie trzymałam na wodzy z okazji zbliżających się Świąt
Przetwory z lasu

Przetwory z lasu

Wprawdzie grzyby są najczęściej jedynie dodatkiem do potraw, ale jak potrafią odmienić ich smak. Nawet jeden dwa suszone borowiki wrzucone do zupy nadają jej niepowtarzalny aromat
Gęś pieczona z jabłkami

Gęś pieczona z jabłkami

Gąska takiej wielkości wystarczy dla 5 osób. Pierwszy raz piekłam gęś w całości. Muszę powiedzieć, że wyszła świetnie