Przepis na farsz z wątróbki drobiowej

0 Zapisać
Roladki drobiowe z farszem z natki pietruszki

Roladki drobiowe z farszem z natki pietruszki

pół kajzerki namoczonej w mleku. sól i pieprz do smakuFilety przekroić w poziomie na pół, tak aby wyszło osiem płatów
6 Zapisać
Pieczony kurczak z nadzieniem ryżowym z wątróbką drobiową i pieczarkami

Pieczony kurczak z nadzieniem ryżowym z wątróbką drobiową i pieczarkami

Napełnić kurczaka farszem. Szczegóły. Przygotowanie. Obrać pieczarki, pokroić w plasterki i przesmażyć na maśle
2 Zapisać
Ravioli z wątróbką drobiową

Ravioli z wątróbką drobiową

Zdejmujemy z gazu, a gdy farsz ostygnie dodajemy żółtko. Aż sama się dziwię, że to napisałam, bo zawsze zarzekałam się, że wątróbki nigdy nie spróbuję
36 Zapisać
Pasztet drobiowy babci Basi

Pasztet drobiowy babci Basi

Zanim dodamy do farszu jajka, ostatecznie przyprawiamy dość mocno solą , pieprzem , ( bo jajka wyjałowią ) startą gałką muszkatołową (najlepsza świeżo starta ), Próbujemy
15 Zapisać
Pasztet drobiowy babci Basi

Pasztet drobiowy babci Basi

Zanim dodamy do farszu jajka, ostatecznie przyprawiamy dość mocno solą , pieprzem , ( bo jajka wyjałowią ) startą gałką muszkatołową (najlepsza świeżo starta ), Próbujemy
0 Zapisać
ROLADA DROBIOWA Z JAJEM

ROLADA DROBIOWA Z JAJEM

Delikatne mięso kurczaka owinięte wokół aromatycznego mięsnego farszu z jajem w środku. Pyszna ta rolada
25 Zapisać
Pierogi z wątróbką i majerankiem

Pierogi z wątróbką i majerankiem

Mój farsz składał się ze tylko ze zblendowanej wątróbki, cebuli i majeranku. Wykładaj porcje farszu na  koła wycięte z pierogowego ciasta
16 Zapisać
KURCZAK NADZIEWANY KASZĄ GRYCZANĄ , GRZYBAMI I WĄTRÓBKĄ

KURCZAK NADZIEWANY KASZĄ GRYCZANĄ , GRZYBAMI I WĄTRÓBKĄ

Cebulę drobno pokroić,podpiec na oleju z pokrojonymi grzybami i wątróbka,dodać całą zawartość patelni do farszu,wymieszać
14 Zapisać
Sakiewki schabowe faszerowane wątróbką

Sakiewki schabowe faszerowane wątróbką

Ostatnio, zamarzył nam się tradycyjny kurczak z farszem z wątróbki. Cieniutko rozbite, soczyste, kruche mięso, skrywające w sobie, delikatny, bardzo aromatyczny farsz
12 Zapisać
Kurczak pieczony z farszem

Kurczak pieczony z farszem

Zapowiadany wcześniej kurczak z farszem, ale w wersji klasycznej. -duży kurczak - ok. Kurczaka przyprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy na czas przygotowania farszu
11 Zapisać
Pierogi z wątróbką

Pierogi z wątróbką

Farsz. Coś dla wielbicieli wątróbki. Pierogi są pyszne i bardzo syte. Na środek każdego nakładamy farsz, następnie brzegi dokładnie zlepiamy (ja dla pewności dociskam je jeszcze widelcem) W dużym garnku zagotowujemy osoloną wodę
11 Zapisać
Pieczona kaczka faszerowana wątróbką

Pieczona kaczka faszerowana wątróbką

Składniki na farsz. gotujemy drobiowe wątróbki, po ugotowaniu, drobno siekamy. kaczka faszerowana. Gdy farsz jest za rzadki możemy dodać bułkę tartą
9 Zapisać
Pieczona kaczka z farszem mięsno-wątróbkowym

Pieczona kaczka z farszem mięsno-wątróbkowym

Wszystkie składniki farszu wymieszać, włożyć do kaczki, a otwory zaszyć lub spiąć wykałaczkami. Kaczkę można przyrządzić na wiele sposobów, a jednym z najsmaczniejszych jest wersja pieczona, nadziewana mięsem i wątróbką
6 Zapisać
Roladka kanapkowa z farszem wątróbkowym

Roladka kanapkowa z farszem wątróbkowym

Tym razem farsz z wątróbki drobiowej , bogatej w żelazo. Na kawałek folii rozłożyć połowę mięsa , uformować prostokąt , na niego rozłożyć farsz wątróbkowy i zwinąć w roladę , końce folii mocno zrolować
4 Zapisać
Kurczak po polsku nadziewany wątróbką

Kurczak po polsku nadziewany wątróbką

Podstawą jest nadzienie z wątróbki, bułki tartej, masła, żółtka i osobno ubitej piany, która nadaje farszowi niebywałej lekkości
3 Zapisać
Kaczka barbie z farszem i pieczonymi jabłkami

Kaczka barbie z farszem i pieczonymi jabłkami

Farsz. Luty, a u mnie wciąż zaległe przepisy ze Świąt Bożego Narodzenia. Wymieszać i tak przygotowanym farszem nadziać kaczkę
3 Zapisać
Kurczak faszerowany wątróbką

Kurczak faszerowany wątróbką

Farsz. Dzisiaj rządzi kuchnia polska. Otwór zaszyć lub spiąć wykałaczką, by farsz nie wypłynął w trakcie pieczenia
3 Zapisać
Schab nadziewany wątróbką pieczony w piwie

Schab nadziewany wątróbką pieczony w piwie

Na natarty przyprawami płat schabu wykładamy farsz. Dodajemy do wątróbki. Połączenie dwóch rodzajów mięs