Przepis na farsz do tortilli

13 Zapisać
Tortilla z meksykańskim farszem

Tortilla z meksykańskim farszem

olej do smażenia. Na każdy placek tortilli nakłammy porcję farszu i zwijamy jak krokiety. Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy, podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy mięso mielone, wszystko razem podsmażamy
3 Zapisać
Tortilla z farszem z mielonego mięsa :)

Tortilla z farszem z mielonego mięsa :)

Dają możliwość wyboru dowolnych,ulubionych dodatków i mogą być serwowane zarówno na obiad jak i na kolacje
1 Zapisać
Razowo-Kukurydziane Tortille  Elizy (przepis podstawowy + farsz I: z kurczakiem)

Razowo-Kukurydziane Tortille Elizy (przepis podstawowy + farsz I: z kurczakiem)

Tortille związane są z kuchnią meksykańską, która wykorzystuje je głownie do burrito (rulonik z dużą ilością farszu) lub quesillady czyli dwóch płaskich placków przełożonych farszem jak kanapka i pokrojonych na trójkątne kanapki
52 Zapisać
Mini quesadillas czyli tortilla z... tostera :) - z pysznym farszem pieczarkowo-porowym z kurczakiem i serem żółtym.

Mini quesadillas czyli tortilla z... tostera :) - z pysznym farszem pieczarkowo-porowym z kurczakiem i serem żółtym.

Do tego fantastyczny farsz z kurczaka, pieczarek, pora i sera żółtego. Takie robione na patelni jest dobre, ale przy przekręcaniu na drugą stronę mogą dziać się cuda
4 Zapisać
Chilli con carne (farsz do tortilli)

Chilli con carne (farsz do tortilli)

Podczas ostatniej wizyty w Lidlu upolowałam tortillę meksykańską, a pomysł na farsz do tortilli urodził się z nieodpartej ochoty na mięso mielone
2 Zapisać
Quesadille – meksykańskie tortille z farszem z dodatkiem sera

Quesadille – meksykańskie tortille z farszem z dodatkiem sera

Na tortilli położyć talerz lub pokrywkę jej wielkości i odwrócić patelnię do dołu dnem. Na tortilli rozłożyć równomiernie mięso, paprykę i fasolę
143 Zapisać
Przekąski z tortilli w wersjach dwóch: na pomidorowo i na łososiowo

Przekąski z tortilli w wersjach dwóch: na pomidorowo i na łososiowo

na półmisku lub talerzu farszem go góry – będą się super prezentować. Sprzyja spacerom zdecydowanie,. Są to roladki z tortilli w dwóch odsłonach – jedna z
107 Zapisać
Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem

Farsz warzywny. Do tego domowej roboty pszenne tortille i kurczak a’la gyros. Dowolność składników, feeria smaków i aromatów
58 Zapisać
Tortilla z kurczakiem, pieczarkami i dużą ilością sera

Tortilla z kurczakiem, pieczarkami i dużą ilością sera

Wyłóż równomiernie na każdy placek po garści mixu sałatowego (lub sałatę jaką kto lubi), a na sałatę rozłóż równomiernie przygotowany wcześniej farsz
58 Zapisać
Domowa tortilla i prawie fajita

Domowa tortilla i prawie fajita

Bez względu na to czy będą to kawałki kurczaka z warzywami - podobne do tych serwowanych przez znany wszystkim fast food, czy wymyślne a la meksykańskie farsze
55 Zapisać
Tortilla meksykańska z kurczakiem

Tortilla meksykańska z kurczakiem

Zawijamy krawędzie do środka (żeby nie wypadał nam farsz) a następnie zwijamy w rulon, tak jak naleśniki
41 Zapisać
Tortille

Tortille

Przy kolejnej za namową męża zdecydowałam się, nie zawijać tortilli ze wszystkich stron, a jeden bok zostawić otwarty, To rozwiązanie okazało się najlepsze, ponieważ składniki szybko się podgrzały, a jednocześnie warzywa nie zdążyły wypuścić zbyt dużo soków
28 Zapisać
Kukurydziane tortille z avocado, paluszkami krabowymi, jajkiem i chrupiącą sałatą.

Kukurydziane tortille z avocado, paluszkami krabowymi, jajkiem i chrupiącą sałatą.

Składniki na farsz. Pogoda jest tak cudna, że wchodzę do kuchni na krótko i staram się przygotowywać takie dania, które mogę zapakować w lunch box i zjeść gdzieś na powietrzu
14 Zapisać
Grillowane tortille z indykiem curry i mozzarellą

Grillowane tortille z indykiem curry i mozzarellą

Zwijamy tortillę w rulon zakładając najpierw dół placka na farsz. Indyk o wyrazistym smaku curry ciągnąca się i rozpływająca w ustach mozzarella oraz warzywa a wszystko zamknięte w grillowanej tortilli
12 Zapisać
Tortilla z mięsem mielonym, papryką i czerwoną fasolą

Tortilla z mięsem mielonym, papryką i czerwoną fasolą

Przesmażamy jeszcze moment, doprawiamy solą i farsz jest gotowy. farsz. Ja do mojej tortilli lubię dodać odrobinę jogurtu naturalnego- ale jest to opcjonalne
11 Zapisać
Tortilla bezglutenowa

Tortilla bezglutenowa

którą można wypełnić dowolnym farszem, zawinąć jak naleśnik, zapiekać, przygotować. przyjdzie nam do głowy
11 Zapisać
Tortillo Burrito Mexico po mojemu :D

Tortillo Burrito Mexico po mojemu :D

Gorące placki nadziewamy farszem i zawijamy. Mąkę przesiewamy do miski i dodajemy wodę z solą. Przygotowanie tortilli
11 Zapisać
Tortille czyli zdrowe "roladki" z warzywami i kurczakiem.

Tortille czyli zdrowe "roladki" z warzywami i kurczakiem.

Wszystko oczywiście zależy od naszej fantazji, mój ulubiony farsz to kurczak z mango i rukolą, niestety mango nie doczekało dzisejszych tortilli i nasz farsz dostosowaliśmy do tego co zostało w lodówce