Przepis na farsz do ptysi

WYTRAWNE SEROWE PTYSIE Z FARSZEM Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

WYTRAWNE SEROWE PTYSIE Z FARSZEM Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Z farszem możemy szaleć, wykorzystać do twarożku inne wędzone ryby, lub same warzywa. Szukając inspiracji na nadchodzące święta, powstały te pyszne, wytrawne ptysie, które zjedliśmy… na śniadanie Ciasto ptysiowe jest bardzo proste i niezwykle pyszne, świetnie na nie wpływa dodatek intensywnego, aromatycznego sera gruyer
Wytrawne ptysie z pieczarkami

Wytrawne ptysie z pieczarkami

Ptysie przekrawamy na pół, nakładamy po łyżce farszu, przykrywamy drugą częścią ciasta. Farsz. Gotujemy do momentu aż ciasto zacznie
Ptysie z pastą z tuńczyka

Ptysie z pastą z tuńczyka

Ja zrobiłam ptysie przekładane w tradycyjny sposób, czyli dwa ciasteczka a pomiędzy nimi farsz oraz ptysie z nadzieniem w środku, po prostu odkroiłam dno ciasta, wypełniłam środek i zakryłam ponownie
Ptysie z kurczakiem

Ptysie z kurczakiem

Odcinamy górną część ptysi i nadziewamy przygotowanym farszem. Farsz. Do masy dodajemy stopniowo jajka i proszek do pieczenia
Ptysie ze szparagami

Ptysie ze szparagami

ciastko przekroić w poprzek na pół napełnić farszem i dodać. ptysie odstawić do ostygnięcia. dobrze pienić
Pełnoziarniste ptysie z newellą i tuńczykiem

Pełnoziarniste ptysie z newellą i tuńczykiem

Wytrawne ptysie pierwszy raz zrobiłam w tamtym roku na Sylwestra, były równie pyszne jak te na słodko więc wszystkim polecam kombinowanie z farszem, takie ptysie będą wspaniałą przekąską imprezową
Ptysie z pieczarkami

Ptysie z pieczarkami

Ptysie kroimy na pół i nadziewamy farszem. Smażymy aż farsz nabierze koloru. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wyciskamy okrągłe, dość wysokie ptysie
CIASTO FILO Z RYBNYM FARSZEM

CIASTO FILO Z RYBNYM FARSZEM

W smaku i wyglądzie nieco podobne do sajgonek. Te "cygara" to ostatnia z propozycji kulinarnych, jakie przygotowałam na moje przyjęcie urodzinowe, o którym pisałam przez kilka ostatnich dni przy okazji przepisów na pakiety z ciasta filo z mięsem, wytrawne ptysie, ciasto Leśny Mech, czy poimprezowego śniadania - kanapki John Roti
Tortilla - kosmiczna kanapka

Tortilla - kosmiczna kanapka

Składniki do do farszu właściwie to kwestia smaku i upodobań, ale pasta z fasoli musi być. Kanadyjski astronauta Chris Hadfield, który ponad dwa miesiące przebywa na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, musiał opanować sztukę gotowania, przynajmniej na swoje potrzeby
PIECZARKOWA PASTA

PIECZARKOWA PASTA

smarowidło do tartinek lub na ciepło jako farsz do ptysiów i zapiekanek. W tej formie jest już świetna do krakersów, ptysiów, zapiekanek czy kanapek
Mini-ptysie faszerowne serkiem i łososiem

Mini-ptysie faszerowne serkiem i łososiem

zmiksowałam serek z łososiem, troszkę doprawiłam solą i pieprzem oraz koperkiem, dałam farsz do szprycy (cieniutka i dłuższa końcówka) i od spodu wbijałam się w ptysia i za pomocą szprycy nadziewałam go od środka
CIASTO FILO Z MIĘSEM

CIASTO FILO Z MIĘSEM

Farsz. Nie chciałam, by było to coś ciężkiego, jakieś tradycyjne danie obiadowe. Wczoraj pisałam o ptysiach, jakie podałam jako przekąska w czasie mojej urodzinowej imprezy