Przepis na farsz do piersi z kurczaka

Faszerowana szpinakiem pierś z kurczaka

Faszerowana szpinakiem pierś z kurczaka

Nakładamy możliwie jak najwięcej farszu, a brzegi spinamy wykałaczkami. Szpinak lubię w każdej postaci, czy to świeży w sałatce czy też smażony do makaronu
Faszerowana pierś z kurczaka

Faszerowana pierś z kurczaka

Dzięki temu, farsz nam nie ucieknie. Pierś przekroić, ale nie do końca. dwa pomidory. Takie dania lubię najbardziej
piersi z kurczaka nadziewane pieczarkami

piersi z kurczaka nadziewane pieczarkami

-> Piersi z kurczaka nakrajamy na czubku i nadziewamy farszem pieczarkowym. Ja upycham odwrotną końcówką łyżeczki, tak aby zmieścić jak najwięcej farszu
Grillowana pierś z kurczaka ze szpinakiem

Grillowana pierś z kurczaka ze szpinakiem

Tak przygotowanym farszem ,nadziewamy sakiewki z kurczaka. Smaczne ,proste i szybkie w przygotowaniu danie można przygotować na grillu (nie możemy się już doczekać) ,jak i na patelni do grillowania
NADZIEWANA PIERŚ KURCZAKA

NADZIEWANA PIERŚ KURCZAKA

Teraz w wcześniej przygotowane "kieszonki" wkładamy nadzienie tak aby można było ją zamknąć (w razie potrzeby możemy spiąć wykałaczką aby farsz nie uciekł
Pierś z kurczaka (Jamie Oliver)

Pierś z kurczaka (Jamie Oliver)

Farszem napełnić kieszonki filetów i spiąć wykałaczkami. Jeżeli piersi zrumienią się od spodu, odwrócić i dodać na patelnię gałązki rozmarynu