Przepis na farsz do kaczki z mięsa mielonego

9 Zapisać
Pieczona kaczka z farszem mięsno-wątróbkowym

Pieczona kaczka z farszem mięsno-wątróbkowym

Wszystkie składniki farszu wymieszać, włożyć do kaczki, a otwory zaszyć lub spiąć wykałaczkami. Pamiętaj, że dobrze wypieczona kaczka ma mięso idealnie odchodzące od kości
1 Zapisać
Kaczka nadziewana farszem z borowików

Kaczka nadziewana farszem z borowików

) Do przygotowania takiej kaczki możemy użyć innych grzybów. Dzisiaj coś dla amatorów kaczego mięsa - ja z całą pewnością do nich należę
0 Zapisać
Kaczka faszerowana mięsem mielonym

Kaczka faszerowana mięsem mielonym

Wszystkie składniki farszu dokładnie wyrabiamy i na koniec wrzucamy paprykę pokrojoną w kostkę. Następnego dnia przygotowujemy farsz
63 Zapisać
KACZKA FASZEROWANA

KACZKA FASZEROWANA

KACZKĘ FASZERUJEMY PRZYGOTOWANYM FARSZEM I SPINAMY WYKAŁACZKAMI. - PRZYPRAWY (SÓL,PIEPRZ,PRZYPRAWA DO MIĘSA MIELONEGO,MAJERANEK,CZOSNEK GRANULOWANY)
22 Zapisać
Kaczka nadziewana kaszą gryczaną niepaloną

Kaczka nadziewana kaszą gryczaną niepaloną

Świeże pomarańcze, dobrze komponowały się smakowo z farszem. FARSZ. Ponieważ w domu nikt nie przepada za słodkimi daniami, wybrałam nadzienie z kaszy gryczanej niepalonej
3 Zapisać
kaczka pieczona w pomarańczach i nie tylko

kaczka pieczona w pomarańczach i nie tylko

Kaczkę spinamy wykałaczkami, tak aby w trakcie pieczenia farsz nie wypadł. Kaczkę wyjmujemy z marynaty i obsmażamy ze wszystkich stron na maśle, przekładamy do naczynia żaroodpornego,a na patelnię wlewamy marynatę, doprowadzamy do wrzenia i zalewamy kaczkę, dookoła kaczki układamy ćwiartki drugiego jabłka i resztę rodzynek i żurawiny
2 Zapisać
Kaczka faszerowana grzybami

Kaczka faszerowana grzybami

Wnętrze kaczki wypełnić farszem grzybowym. Dzisiaj propozycja na świąteczny obiad - kaczka z farszem grzybowym
7 Zapisać
Chińskie sakiewki  z mięsem wołowym, cukinią i pieczarkami gotowane na parze

Chińskie sakiewki z mięsem wołowym, cukinią i pieczarkami gotowane na parze

Świetnie smakuja w towarzystwie kimchiJeśli zostanie nam trochę farszu możemy wykorzystać go do przygotowania niby-golabkow, na ktore przepis podam w kolejnym wpisie
1 Zapisać
Pierogi z kaczką pieczoną i warzywami polane konfiturą z żurawin

Pierogi z kaczką pieczoną i warzywami polane konfiturą z żurawin

FARSZ. Cebulę podsmaż na odrobinie tłuszczu z kaczki na złoty kolor dodając liście laurowe. Dodaj do zmielonego miąższu i wymieszaj dokładnie wszystko
33 Zapisać
Zrazy wołowe w sosie chlebowym

Zrazy wołowe w sosie chlebowym

Spiąć szpilką do mięsa albo. różne gatunki mięsa w dobrych cenach. Podobnie jak bitki wołowe w sosie warzywnym, kaczka z kluchami na łachu (pyzami na parze) i modrą
5 Zapisać
Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym - klasyka

Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym - klasyka

Na środek liścia układać porcję farszu, najpierw złożyć do środka boki, potem zawinąć rulonik. Przyznam się bez bicia, że przez intensywne zgłębianie, analizowanie a w efekcie finalnym spisywanie obszernych wiadomości niezbędnych do ukończenia mojej pracy magisterskiej jak również wszechogarniające lenistwo poświąteczne, z którym to ze względu na naglący termin oddania pracy musiałam walczyć, blog przez prawie dwa tygodnie leżał odłogiem, za co wszystkich najmocniej przepraszam i obiecuję poprawę
2 Zapisać
Balotyna z kurczaka

Balotyna z kurczaka

Farsz z kaszy, jest ciekawym i treściwym uzupełnieniem potrawy. Do przygotowania dania można użyć kaczkę, kurczaka, perliczkę, indyka lub innego ptaka
24 Zapisać
Kaczka faszerowana mięsem mielonym i wątróbką

Kaczka faszerowana mięsem mielonym i wątróbką

Gotowy Farsz wkładamy do środka kaczki od strony kupra. farsz. przyprawa do mięsa mielonego. Wątróbkę kroimy drobno, dodajemy do mięsa mielonego
55 Zapisać
Kaczka z grzybami

Kaczka z grzybami

Tak przygotowany farsz wkładamy do naszej kaczki, zapinamy wykałaczką i wkładamy do rozgrzanego piekarnika
4 Zapisać
KACZKA FASZEROWANA W KARMELU I POMARAŃCZACH

KACZKA FASZEROWANA W KARMELU I POMARAŃCZACH

Wszystko dokładnie wymieszałam i ułożyłam farsz wypełniając wnętrze kaczki. Ja wykombinowałam własny farsz, a do tego każdy drób musi u mnie być wytrybowany skoro ma być z farszem
4 Zapisać
Faszerowane mięsem mielonym/serem gorgonzola pieczarki

Faszerowane mięsem mielonym/serem gorgonzola pieczarki

Jeśli zabraknie nam farszu, kapelusze można wypełnić samym serem gorgonzola, są równie pyszne. Całość dodajemy do mięsa mielonego
0 Zapisać
Kaczka faszerowana z jabłkiem

Kaczka faszerowana z jabłkiem

Po tym czasie należy kaczkę wypełnić farszem i zaszyć skórę. pół kilo mielonego mięsa. pieprz mielony. Farsz
0 Zapisać
Kaczka faszerowana

Kaczka faszerowana

Zepnij jej kuperek wykałaczkami, by farsz nie uciekał. ) Kaczka przygotowana w ten sposób to konkretna porcja mięsa, która zadowoli nawet największego głodomora