Przepis na ewa gotuje zrazy wieprzowe

10 Zapisać
Zawijane zrazy z karkówki z żurawiną

Zawijane zrazy z karkówki z żurawiną

Zrazy z karkówki zawijane to przepis dość popularny i prosty. Moje zrazy są nadziane duszoną cebulą i suszoną żurawiną, a wszystko w naturalnym sosie wytworzonym podczas duszenia
8 Zapisać
Roladki z karkówki

Roladki z karkówki

Następnie podlewamy je wodą, tak, aby w większości były zakryte, przykrywamy pokrywką i gotujemy na wolnym ogniu przez ok
2 Zapisać
Polędwiczka w sosie musztardowym

Polędwiczka w sosie musztardowym

More from my siteZawijane zrazy z karkówki z żurawinąPlacek po węgierskuMielone kotleciki zapiekane z seremQuiche (kisz) klasyczny czyli tarta lotaryńskaKotlety mieloneCanneloni po bolońsku
74 Zapisać
ZRAZY Z SZYNKI WIEPRZOWEJ

ZRAZY Z SZYNKI WIEPRZOWEJ

Olej rozgrzewamy na patelni, i obsmażamy zrazy dość mocno na rumiano z każdej strony. Zrazy zrobione z chudej szynki wieprzowej lubię zdecydowanie więcej niż te z wołowiny
3 Zapisać
Zrazy wieprzowe z pieczarkami

Zrazy wieprzowe z pieczarkami

Te zrazy są naprawdę nieskomplikowane a przy tym efektowne i smakowite. - 2 kotlety schabowe / rozbite/- pieprz, sól- 150 g pieczarek- posiekana cebula- łyżeczka bazylii i majeranku- 1 łyżka śmietany- 1 płaska łyżka mąki- 2 łyżki oleju do smażenia***W rondelku rozgrzewamy olej, podsmażamy połowę posiekanej cebuli i połowę pokrojonych w półplasterki pieczarek.  Na pozostałym w rondlu tłuszczu obsmażamy zrazy z każdej ze stron, podlewamy 1/2 szklanki wody lub ciut więcej, dodajemy pozostałą cebulę i pieczarki i gotujemy ok 30 minut