Przepis na ewa gotuje zrazy wieprzowe

3 Zapisać
Zrazy wieprzowe z pieczarkami

Zrazy wieprzowe z pieczarkami

Te zrazy są naprawdę nieskomplikowane a przy tym efektowne i smakowite. - 2 kotlety schabowe / rozbite/- pieprz, sól- 150 g pieczarek- posiekana cebula- łyżeczka bazylii i majeranku- 1 łyżka śmietany- 1 płaska łyżka mąki- 2 łyżki oleju do smażenia***W rondelku rozgrzewamy olej, podsmażamy połowę posiekanej cebuli i połowę pokrojonych w półplasterki pieczarek.  Na pozostałym w rondlu tłuszczu obsmażamy zrazy z każdej ze stron, podlewamy 1/2 szklanki wody lub ciut więcej, dodajemy pozostałą cebulę i pieczarki i gotujemy ok 30 minut
Więcej przepisów na %s strony