Mazurek wielkanocny to tradycyjne ciasto, które jest nieodłącznym elementem świątecznego stołu. Ciasto składa się z podstawowego spodu z mąki, masła i jajek oraz z dodatków takich jak rodzynki, orzechy lub inne ulubione składniki. Mazurek wielkanocny może być ozdobiony lukrem lub polewą czekoladową. Jest to idealna słodka przekąska na święta.
Mazurek wielkanocny jest bardzo prosty do przygotowania i może być smaczniejszy niż inne słodkie desery. Można go również udekorować według własnego uznania, dzięki czemu każdy mazurek będzie wyglądał inaczej. Jest to doskonała okazja do tworzenia pięknych dekoracji i ozdabiania ciasta wedle swojego gustu.
Przepis na mazurek wielkanocny
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru pudru
- 200 g masła
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki rodzynek
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów laskowych
- 1/4 szklanki posiekanej skórki pomarańczowej
Kroki:
-
- W misce połącz mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia.
- Dodaj masło i ubij je na gładkie ciasto.
- Dodaj jajka i miksuj aż do uzyskania jednolitej masy.
- Dodaj rodzynki, orzechy laskowe i skórkę pomarańczową i wymieszaj.
- Ciasto rozwałkuj na grubość około 0,5 cm i wykrawaj kształty wedle uznania.
- Umieść ciasteczka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Mazurek wielkanocny to idealna propozycja na świąteczny deser. Jest prosty w przygotowaniu, a także można go dowolnie ozdabiać wedle swojego gustu. Przygotuj ten smaczny deser dla swojej rodziny i przyjaciół!