Przepis na ewa gotuje eklerki

Eklerki

Eklerki

Do garnka wlewamy wodę i wkładamy masło. Gotujemy i mieszamy dodając mąkę, najlepiej mieszać trzepaczką, aby się nie zrobiły grudki lub łyżką i żeby ciasto nam się nie przypaliło
10 0
Domowe eklerki

Domowe eklerki

Chłodne eklerki przekrawamy na pół i nadziewamy szprycowanym kremem waniliowym. Po wyjęciu laski wanilii wlewamy tę zawiesinę do rondelka z mlekiem, ciągle mieszając trzepaczką
8 0
Karpatka

Karpatka

Polewa czekoladowa. Ja jednak preferuję wersję "dużej eklerki" tj polaną polewą czekoladową w postaci "esów-floresów"
1 0