Przepis na emulgator lecytyna sojowa e476

Kruche ciasteczka zbożowe Kupiec :)

Kruche ciasteczka zbożowe Kupiec :)

płatki owsiane 28%, mąka pszenna, tłuszcz roślinny, ekstrakt pszenno-ryżowy (mąka ryżowa, cukier, kaszka kukurydziana, mąka pszenna, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól), wiórki kokosowe 10%, otręby pszenne 7%, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, difosforan disodowy), sól, emulgator - lecytyna sojowa, aromat. płatki owsiane 28%, mąka pszenna, tłuszcz roślinny, ekstrakt pszenno-ryżowy (mąka ryżowa, cukier, kaszka kukurydziana, mąka pszenna, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól), otręby pszenne 7%, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, difosforan disodowy), sól, emulgator - lecytyna sojowa, aromat
NOWOŚĆ! 3 BIT Rum&Cola

NOWOŚĆ! 3 BIT Rum&Cola

 Cukier, herbatnik [mąka pszenna, cukier, tłuszcz roślinny, serwatka w proszku, syrop glukozowo-fruktozowy, pełne mleko w proszku, substancje spulchniające (węglowodany sodu, węglowodany amonu), sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy)], tłuszcze roślinne, odtłuszczone mleko w proszku (8% w nadzieniu), tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, serwatka w proszku, syrop glukozowy, tłuszcz mleczny, emulgatory (lecytyna sojowa, E 476, lecytyna słonecznikowa), substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), alkohol, koncentrat soku jabłkowego, aromaty, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, cytrynian trisodowy), syrop cukru skarmelizowanego, stabilizator (karagen), sól, koncentrat soku grejpfrutowego, ekstrakt z lukrecji, koncentrat z soku czarnej marchwi
DOMOWA FIT NUTELLA

DOMOWA FIT NUTELLA

cukier (na pierwszym miejscu świadczy o tym, że jest go tam najwięcej), olej roślinny (dokładniej PALMOWY), orzechy laskowe (aż 13 %), kakao w proszku (7,4 %), mleko odtłuszczone w proszku (6,6%), serwatka w proszku, emulgator (lecytyna sojowa), wanilina… Żeby nie było, że ja taka święta, moje dziecko w te wakacje pierwszy raz posmakowało tej słynnej Nutelli
Gotowanie z wielkimi markami

Gotowanie z wielkimi markami

proporcjach) (82%), woda, sól (1,5%), emulgator [lecytyny (w tym sojowe)], aromaty, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik. MAŚLANKA w proszku (0,3%), skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i
Masło orzechowe z kokosem/Primavika

Masło orzechowe z kokosem/Primavika

Orzechy arachidowe 65%, wiórki kokosowe 16%, cukier, lecytyna sojowa niemodyfikowana genetyczie - emulgator, tłuszcz palmowy, sól, wanilina - aromat
Moja opinia - Wegańska czekolada z migdałami

Moja opinia - Wegańska czekolada z migdałami

Miłym zaskoczeniem okazał się brak emulgatora w postaci lecytyny sojowej. Niestety nawet w tych droższych czkeoladach typu Lindt albo belgijskiego pochodzenia ta lecytyna sojowa jest
Terravita 70% - moja opinia :)

Terravita 70% - moja opinia :)

Co prawda został dodany emulgator w postaci lecytyny sojowej, ale w większości czekolad on się znajduje, nawet w tych droższych, więc tutaj Terravicie nie można nic zarzucić
Batony proteinowe Pulsin :)

Batony proteinowe Pulsin :)

orzeszki ziemne (23%) * słód ryżu brązowego * izolat białka mleka (14,5%) * błonnik z cykorii * białko grochu * naturalny syrop klonowy (7%) * masło kakaowe * mąka ryżowa * koncentrat soku winogronowego * skrobia ryżowa * karob * sól morska * lecytyna sojowa * ekstrakt zielonej herbaty. migdały * masło z nerkowców * białko grochu * błonnik z cykorii * kawałki czekolady 10% (masa kakaowa, ksylitol, masło kakaowe, emulgator - lecytyna słonecznikowa) * białko ryżu * ksylitol * masło kakaowe (6%) * nektar z agawy * koncentrat soku winogronowego * skrobia ryżowa * ekstrakt waniliowy (1%) * ekstrakt zielonej herbaty * sól morska * antyoksydant - witamina E. nerkowce (23%) * słód ryżu brązowego * białko ryżu * białko grochu * kawałki czekolady 10% (masa kakaowa, ksylitol, masło kakaowe, emulgator - lecytyna słonecznikowa) * ksylitol * błonnik z cykorii * masło kakaowe (6%) * kakao (4%) * koncentrat soku winogronowego * skrobia ryżowa * olejek pomarańczowy (0,25%) * ekstrakt zielonej herbaty * sól morska. orzechy nerkowca (23%) * słód ryżu brązowego * białka ryżu * białka grochu * (masa kakaowa, ksylitol, masło kakaowe, emulgator - lecytyna słonecznikowa) * ksylitol * błonnik z cykorii * masło kakaowe (6%) * kakao (4%) * koncentrat soku winogronowego * skrobia ryżowa * olejek z mięty pieprzowej (0,12%) * sól morska
Tesco Finest Swiss 85% Dark Chocolate

Tesco Finest Swiss 85% Dark Chocolate

Emulgator ten wiąşe składniki i sprawia, şe się nie rozwarstwiają. A po co lecytyna sojowa. Ta czekolada nie ma şadnych emulgatorów, więc moşna spodziewać się produktu na prawdę dobrej jakości
Amedei: 9 (75% kakao)

Amedei: 9 (75% kakao)

Czekolada słodzona jest cukrem trzcinowym, nie zawiera lecytyny sojowej ani innych emulgatorów, jest wolna od barwników i aromatów
Nowość E.Wedel ! Czekolada mleczna nadziewana BAJECZNY

Nowość E.Wedel ! Czekolada mleczna nadziewana BAJECZNY

lecytyna sojowa, sól substancje spulchniające. Czekolada mleczna 50% (cukier, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, mleko pełne w proszku, serwatka w proszku, tłuszcz mleczny, emulgatory. lecytyna sojowa i E 476, aromat), cukier, tłuszcz roślinny częściowo utwardzony, orzechy arachidowe (7,1%)(miazga i kawałki), mleko odtłuszczone w proszku, serwatka w proszku, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, listki waflowe (1,5%)(mąka pszenna i żytnia, olej słonecznikowy, jaja w proszku, maltodekstryna, emulgator. wodorowęglan sodu, wodorowęglan amonu, pirosiarczyn sodu), miazga z orzechów laskowych (1,4%), emulgator (lecytyna sojowa), aromat
Facet na tropie – uważaj co jesz! (XIV)

Facet na tropie – uważaj co jesz! (XIV)

Emulgatory, sorbitole i g-syrop, jakżeby inaczej. Bogactwo szlachetnej czekolady to – u Grycana – woda (w lodach z założenia kremowych – nie sorbetach – wody być nie powinno), a dalej czekolada w proszku i w płatkach (w łącznej ilości 17%), emulgatory, stabilizatory, zagęstniki, odtłuszczone mleko w proszku i syrop glukozowy. Czy w pierwotnym przepisie na torcik pojawiała się lecytyna sojowa, tani i niskiej jakości tłuszcz czyli olej palmowy (o którym wspominałem wyżej), mleko w proszku, jaja w proszku, maltodekstryna i 3 spulchniacze
Kruche ciasteczka zbożowe Kupiec

Kruche ciasteczka zbożowe Kupiec

Naturalne - płatki owsiane 28%, mąka pszenna, tłuszcz roślinny, ekstrakt pszenno-ryżowy (mąka ryżowa, cukier, kaszka kukurydziana, mąka pszenna, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól), otręby pszenne 7%, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, difosforan disodowy), sól, emulgator - lecytyna sojowa, aromat. Kokosowe - płatki owsiane 28%, mąka pszenna, tłuszcz roślinny, ekstrakt pszenno-ryżowy (mąka ryżowa, cukier, kaszka kukurydziana, mąka pszenna, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól), wiórki kokosowe 10%, otręby pszenne 7%, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, difosforan disodowy), sól, emulgator - lecytyna sojowa, aromat
Raw Cocoa – czekolada kokosowa | Konkurs

Raw Cocoa – czekolada kokosowa | Konkurs

Nie ma tu żadnych emulgatorów (takich jak np. Jakość surowców – a w konsekwencji jakość finalnego wyrobu – to kluczowy element, który odróżnia produkty Cocoa od słodyczy wytwarzanych na masową skalę, które składają się przede wszystkim z cukru, tłuszczu nie-kakaowego (często utwardzonego roślinnego) i emulgatorów
NOWOŚĆ! Lay's Prosto z Pieca - Grillowany pomidor z bazylią

NOWOŚĆ! Lay's Prosto z Pieca - Grillowany pomidor z bazylią

płatki ziemniaczane (57 %), skrobia, olej słonecznikowy, preparat aromatyzujący [aromaty, maltodekstryna pszenna, cukier, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy), zioła (bazylia, oregano, tymianek), regulator kwasowości (dioctan sodu), kwas (kwas cytrynowy), barwnik (ekstrakt z papryki)], cukier, mąka pszenna, emulgator (lecytyna sojowa), glukoza, barwnik (kurkuma), sól