Przepis na eleganckie przekąski

Elegancka przekąska (również na Wigilię)

Elegancka przekąska (również na Wigilię)

Zaczynacie już powoli myśleć o Bożym Narodzeniu. Niektóre przysmaki już teraz należy robić. Niedługo nastawię długodojrzewający piernik oraz buraki do ukiszenia na barszcz, a ponieważ juz teraz w mojej głowie krążą pomysły na świąteczne dania to jednym z nich się podzielę
Przekąski w kieliszkach

Przekąski w kieliszkach

Panna cotta na słono z koziego sera z figami i wędzoną szynką, podawana w kieliszkach. Idealna przekąska na nadchodzący wieczór sylwestrowy lub na inne imprezy czy przyjęcia
Tortillowa przekąska z sałatką z tuńczyka

Tortillowa przekąska z sałatką z tuńczyka

Podajemy pokrojone pod skosem w eleganckie talarki – tak przygotowaną przekąskę można spokojnie wziąć w rękę nie martwiąc się, że się ubrudzimy – tortillowe ciasto chroni nasze palce i zamyka sałatkę w zwartej formie
Śledź na wigilię - elegancki, łatwy i przepyszny

Śledź na wigilię - elegancki, łatwy i przepyszny

Moja wersja śledzia po japońsku, którą polecam Wam na wigilię. Tradycyjnie powinien zawierać surową cebulę, co dla mnie jest raczej nie wskazane biorąc pod uwagę ile osób tego dnia muszę wyściskać
Przekąski na karnawał i nie tylko

Przekąski na karnawał i nie tylko

Dla przypomnienia odsyłam do ubiegłorocznego przepisu na Eleganckie mini-kanapki. Dziś ruszam z nowym cyklem "Przekąski na karnawał i nie tylko"
Koreczki Caprese

Koreczki Caprese

Proste i szybkie w przygotowaniu koreczki, na wzór znanej wszystkim, włoskiej sałatki Caprese. Idealne jako przekąska na imprezę, ale dzięki swojej pięknej prezentacji sprawdzą się również na eleganckich przyjęciach
Mini omleciki

Mini omleciki

Kupiłam wczoraj foremkę na muffiny i oczywiście pierwsze co upiekłam na niej to nie słodkie muffinki tylko dziś rano wymyśliłam zapiekane mini omleciki z dużą ilością dodatków
Sylwestrowe menu – top lista

Sylwestrowe menu – top lista

W ciągu kilku chwil mamy pyszne, kolorowe przekąski na wszelakie uroczystości. Śledzie idealnie nadają się na Sylwestra, proponuję je przygotować w formie mini przekąski – w nieco odmienionej formie kanapeczek z tatarem
Rolada serowa z szynką i kukurydzą

Rolada serowa z szynką i kukurydzą

Rolada serowa z szynką i kukurydzą. Elegancka rolada na bazie sera gouda. Z kremowym, ziołowym farszem. Plastrami szynki i ziarnami kukurydzy
Kanapki z twarożkiem na pumperniklu

Kanapki z twarożkiem na pumperniklu

Więcej przepisów znajdziecie w kategorii przystawki i przekąski. Smaczne i eleganckie, małe kanapeczki z twarożkiem, na pumperniklu, w 4 rodzajach
Odrywany chlebek

Odrywany chlebek

Jakie to dobreee. Ten odrywany chlebek naprawdę jest nieziemsko smaczny. Nie miałam dzisiaj pieczywa, mogłabym upiec zwykły chleb lub bułki lecz przypomniałam sobie o chlebku odrywanym, który widziałam na zszywce
Robert Sowa “Esencja smaku”

Robert Sowa “Esencja smaku”

Czy to eleganckie. Nie wiem jak Wy, ale ja szczerze nie znoszę jeść w restauracjach, gdzie za przystawkę płacę tyle co można zapłacić za wyżywienie na cały dzień, a na obiad dostaję coś mniejszego od mojej przekąski