Przepis na dorsz ze skórą

Miętowy dorsz

Miętowy dorsz

Pamiętam, jak zaskoczył mnie orzeźwiający smak i aromat miętowego pesto, na w sumie mdłej w smaku rybie, jaką jest dorsz
Pieczony dorsz w boczku i rozmarynie

Pieczony dorsz w boczku i rozmarynie

A ja już dawno miałam w planach przygotować dorsza wg przepisu Jamiego Olivera.  Ale jeść coś trzeba. Tak przygotowaną marynatą natrzyj dokładnie filety dorsza
Dorsz pieczony z pieczarkami

Dorsz pieczony z pieczarkami

Przełożyć na rybę. Rybę smażyłam na patelni patelni Tefal ze sklepu redcoon. Patelnia przeznaczona jest do kuchenek różnego typu, również do indukcyjnych
Soczysty dorsz na warzywach z orientalną nutą.

Soczysty dorsz na warzywach z orientalną nutą.

Dorsz ma to do siebie, że łatwo go przeciągnąć, a wtedy jest suchy. Bardzo szanuję tradycję, ale jednocześnie szanuję indywidualność każdego człowieka i jestem zdania, że nikogo do niczego nie wolno zmuszać, a już zwłaszcza w Święta
Dorsz w sosie pomidorowym + konkurs

Dorsz w sosie pomidorowym + konkurs

Do dorsza w sosie pomidorowym najlepiej podać chrupiącą bagietkę, choć równie dobrze możemy ugotować do niego młode ziemniaczki czy ryż