Przepis na dorada filet przepisy

4 Zapisać
Dorada pieczona z warzywami

Dorada pieczona z warzywami

Na blaszce układamy filety z ryby, oprószamy solą i pieprzem i układamy na nich warzywa. 2 filety z dorady. Mniej więcej połowę całych warzyw (po około 3 łyżki na filet). 2 filety z dorady
0 Zapisać
Dorada z czerwonym pesto

Dorada z czerwonym pesto

Jeśli posiadamy całą rybę należy ją najpierw wyfiletować. Jeśli posiadamy cienki ostry nóż rybę filetujemy zaczynając od ogona, wkładamy nóż tuż nad kręgosłupem i przeciągamy po nim aż do końca ryby
0 Zapisać
Dorada na leśnych grzybach / Sea bream with wild mushrooms

Dorada na leśnych grzybach / Sea bream with wild mushrooms

Filety dorady wstępnie obsmażone, a następnie podpieczone w sosie z leśnymi grzybami i podane posypane pietruszką tworzą doskonałą propozycję obiadową dla całej rodziny
0 Zapisać
Dorada w papilotach z ziemniaczanymi łuskami i świąteczne życzenia od grubodzioba.

Dorada w papilotach z ziemniaczanymi łuskami i świąteczne życzenia od grubodzioba.

Świeży filet ryby podany na aromatycznej, uduszonej w oliwie z przyprawami cebuli, pokryty łuskami z ziemniaków
0 Zapisać
Dorada smażona z sosem cytrynowym na białym winie

Dorada smażona z sosem cytrynowym na białym winie

pieczonej lub grillowanej, względnie filetów rybnych. Dorada ma niewiele ości, a jej delikatne wnętrze zasmakuje każdemu
0 Zapisać
Smażona dorada na warzywach z kaszą

Smażona dorada na warzywach z kaszą

Po przygotowaniu filetów oprószamy je solą i obtaczamy w mące. Na patelni rozgrzewamy masło z oliwą i smażymy filety dorady na rumiano z każdej strony zaczynając od strony ze skórą
0 Zapisać
Pieczone filety z dorady

Pieczone filety z dorady

Filety myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Układamy filety skórą do dołu. PATROSZENIE I FILETOWANIE DORADY
12 Zapisać
Łosoś w cieście francuskim czyli sposób na demony z przeszłości

Łosoś w cieście francuskim czyli sposób na demony z przeszłości

Pstrąg, dorada, makrela, łosoś.   * filet z łososia * kilka łyżek zielonego pesto * garść listków świeżej bazylii * pomidorki koktajlowe * ciasto francuskie * jajko * sól, pieprz Na kawałki łososia nałożyć pesto, odstawić na około pół godziny
3 Zapisać
Dorsz zapiekany z ziołami w mleku kokosowym

Dorsz zapiekany z ziołami w mleku kokosowym

Można również wykorzystać inne gatunki ryb, na przykład filet z dorady czy smacznego plamiaka. W naczyniu żaroodpornym ułożyć filety, posypać solą i pieprzem oraz zalać sosem z mlekiem kokosowym
2 Zapisać
Czarnogóra od kuchni part 2 - Co jeść w Czarnogórze

Czarnogóra od kuchni part 2 - Co jeść w Czarnogórze

Na wybrzeżu królują takie ryby jak murena, pietrosz, dorada, kielce, pagrusy, a w okolicach Jeziora Szkoderskiego pstrągi, karpie i węgorze
0 Zapisać
Książka RYBY SĄ SUPER, czyli przepisy Karola i Doroty na ryby i owoce morza.

Książka RYBY SĄ SUPER, czyli przepisy Karola i Doroty na ryby i owoce morza.

łosoś w papilotach z młodą kapustą z kaparami i suszonymi pomidorami, czy dorada po grecku z sosem tzatziki
0 Zapisać
Bouillabaisse

Bouillabaisse

Ryby filetujemy, zdejmujemy skórę, zachowujemy głowy i kręgosłupy, z filetów usuwamy ewentualne ości, kroimy filety w kawałki, odkładamy
0 Zapisać
Zupa rybna Bouillabaisse z sosem Rouille

Zupa rybna Bouillabaisse z sosem Rouille

Filet kroimy w kostkę, dorzucamy do garnka chwilę przed podaniem i gotujemy ok. 1 kg filetów z chudych ryb np. Share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Pocket (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Udostępnij na Twitterze (Opens in new window) 1 kg filetów z chudych ryb np
0 Zapisać
Kolejna odsłona łososia czyli gravlax

Kolejna odsłona łososia czyli gravlax

Po pierwszych zachwytach świeżymi doradami, tuńczykiem, makrelami. papierowym i kroimy filet na połowę
44 Zapisać
Pieczona dorada w czosnku i rozmarynie z ziemniakami z pieca

Pieczona dorada w czosnku i rozmarynie z ziemniakami z pieca

Podczas gdy sąsiadka za ścianą smażyła na oleju filet z mintaja w kostce, ja zabrałam się za doradę. Nie musisz kupować całej ryby – tak samo możesz doprawić filet czy dzwonka, czas pieczenia będzie jednak nieco krótszy
1 Zapisać
Dorada pieczona z ziołami

Dorada pieczona z ziołami

Trzeba przy tym uważać, żeby sól się nam nie nasypała na filet. Dorada smakuje dobrze z mocniejszymi przyprawami, jak czosnek, rozmaryn, tymianek, które moim zdaniem często są za silne do delikatniejszych ryb
0 Zapisać
Dorada z salsą z pietruszki

Dorada z salsą z pietruszki

Dorady najczęściej się piecze lub grilluje, znacznie rzadziej można ją spotkać w postaci filetów rybnych
0 Zapisać
Pieczona dorada

Pieczona dorada

Pamiętam jak kilka lat temu po raz pierwszy kupiliśmy doradę i gdy wzięłam się za jej przygotowanie, mój mąż (zwolennik filetów) z oburzeniem spojrzał, że ja taką całą rybkę układam na blaszce