Przepis na domowy smalec z mięsem

Domowy smalec z mięsem

Domowy smalec z mięsem

Osoby, które mnie znają, patrząc na dzisiejszy wpis, myślą sobie zapewne, że pomyliły bloga, że to nie ja dodałam przepis na smalec
DOMOWY SMALEC

DOMOWY SMALEC

Smalec wkroczył na salony. -) jedzą go na bankietach. Gorący smalec przelewamy do słoików lub innego naczynia
Domowy smalec ze śliwką

Domowy smalec ze śliwką

     Gdybym wiedziała, że smalec z dodatkiem suszonych śliwek smakuje tak bosko, chyba w życiu nie jadłabym innego
Domowy smalec

Domowy smalec

Domowy smalec - banalnie prosty i niezastąpiony w każdej kuchni. Świeży chlebek, czy bułeczki z takim domowym smalcem ze skwareczkami i cebulką smakują obłędnie
Domowy smalec ze skwarkami

Domowy smalec ze skwarkami

A tak całkiem serio, to uwielbiam od czasu do czasu zjeść taki domowy smalec, w którym oprócz niego samego (w przeciwieństwie do kupnych) jest bardzo dużo chudego mięsa z szynki i boczku
Domowy smalec

Domowy smalec

Wymieszać, przełożyć smalec do naczynia kamionkowego i schłodzić. majeranek, sól, pieprz. Przygotowanie. Słoninę, boczek i karczek pokroić na małe kosteczki
DOMOWY SMALEC

DOMOWY SMALEC

Następnie blendujemy krótko aby rozdrobnić masę (smalec lepiej się smaruje). Od kilku dni podjęłam decyzje, że będę sama robić domowe wyroby mięsne
Domowy smalec z wolnowaru

Domowy smalec z wolnowaru

Wiem, że za oknem wiosna (podobno) i należy jeść lekkie i zielone, ale ponieważ dużo chlebów ostatnio piekę, a do nich domowy smalczyk jest najlepszy, więc przed nadejściem cieplejszych dni jeszcze raz postanowiłam to niezdrowe smarowidło przygotować
Smalec domowy

Smalec domowy

To jest przepis podstawowy na smalec, który można po wykonaniu wzbogacać własnymi przyprawami i składnikami
"Domowy smalec z orzechami"

"Domowy smalec z orzechami"

Następnie dodajemy pokrojoną drobno cebulę i szklimyrazem z mięsem. Chwilę prażymy, dodajemy starte ząbki czosnku i pokrojony w kostkę smalec
Domowy smalec z cebulką

Domowy smalec z cebulką

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam taki domowy smalczyk na świeżej pajdzie chleba. Co prawda nie jest to jedzenie na co dzień lecz od czasu do czasu