Przepis na dodatki do steków

Stek ,masełko z dodatkiem anchois i pieczony czosnek.

Stek ,masełko z dodatkiem anchois i pieczony czosnek.

Uformuj rulonik, owiń w folie spożywczą wstaw do lodówki na 2 godziny. Przygotuj cztery kawałki foli aluminiowej i uformuj pakieciki na każdej ułóż połówkę czosnku polej łyżeczką oleju posyp cukrem wlej wino zawiń szczelnie i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 min. Rozgrzej patelnie z reszta oliwy i smaż steki z każdej strony przez 2 min na medium - rare lub według upodobania następnie owiń szczelnie w folie aluminiową i odstaw na 5 min
Sosy i inne dodatki do steków

Sosy i inne dodatki do steków

Smakowe masła (masła złożone) są doskonałym dodatkiem do steków. Oliwę rozgrzewamy w rondelku, dodajemy szalotkę, rozmaryn, sól i pieprz
Stek wołowy z sosem piernikowym

Stek wołowy z sosem piernikowym

Marka Książęce wypuściła przed Świętami nowe piwo - Korzenne Aromatyczne - w limitowanej edycji (choć przy masowej produkcji nie wiadomo do końca, jak bardzo jest limitowana
Steki z masłem ziołowym

Steki z masłem ziołowym

Steki grillować do osiągnięcia pożądanego stopnia wysmażenia (zobacz poradnik grillowania idealnych steków)
Stek z tuńczyka na grillowanych warzywach z salsą pomidorową

Stek z tuńczyka na grillowanych warzywach z salsą pomidorową

Z racji tego że po raz pierwszy robiliśmy stek z tuńczyka i wogóle jedliśmy tuńczyka takiego nie z puszki to bałam się dodawać jakiś ostrych dodatków więc postawiłam na delikatną salsę z pomidorów i czarnych oliwek z dodatkiem mojego pesto pietruszkowego z tego przepisu i trafiłam w dziesiątkę