Dorsz to jeden z najpopularniejszych gatunków ryb, który może być przygotowany na wiele sposobów. Jednym z najbardziej popularnych sposobów jest smażenie go w panierce. Dietetyczna panierka do dorsza to świetny sposób na przygotowanie tego dania, ponieważ pozwala ona na zachowanie jego naturalnego smaku i aromatu, a także zapewnia mniej tłuszczu niż tradycyjna panierka.
Panierka składa się z mieszanki mąki, bułki tartej i przypraw. Mąka i bułka tarta są używane do tworzenia chrupiącej powłoki, która chroni rybę podczas smażenia. Przyprawy dodają dodatkowego smaku i aromatu. Możesz dodać dowolne przyprawy, aby urozmaicić swoje danie.
Dietetyczna panierka do dorsza jest łatwa w przygotowaniu i doskonałym sposobem na przygotowanie tego dania bez dodawania dużej ilości tłuszczu. Jest to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą jeść zdrowo i odchudzić się.
Przepis na dietetyczną panierkę do dorsza
Składniki:
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki bułki tartej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
Krok 1: Wymieszać mąkę, bułkę tartą, sól i pieprz w misce.
Krok 2: Umyć filety dorsza i osuszyć je papierowym ręcznikiem.
Krok 3: Każdy filet obtoczyć w mieszaninie mąki i bułki tartej.
Krok 4: Smażyć filety na rozgrzanej patelni z olejem lub masłem aż będzie chrupiąca skorupka.
Polecamy!
Jeśli szukasz zdrowego sposobu na przygotowanie dorsza, dietetyczna panierka jest idealnym rozwiązaniem. Jest to prosty sposób na uzupełnienie Twojej codziennie diety o zdrowy posiłek bez dodawania dużej ilości tłuszczu. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem dorsza!