Przepis na deska serów i wędlin

Szwajcaria na talerzu – sałatka z melonem i boczkiem oraz deska wędlin i serów

Szwajcaria na talerzu – sałatka z melonem i boczkiem oraz deska wędlin i serów

DESKA SERÓW I WĘDLIN. Sałaty zazwyczaj są gorzkie – dębowa, rodicchio a także cykoria, często mieszane z sałatą masłową i młodymi liśćmi botwinki (z której przygotowuje się tradycyjne zawijane w liście botwinkigołąbki” zwane capunes), ale tak żeby to słodko octowy dressing (najczęściej majonezowo-jogurtowy) przełamywał ich smak, dopełniając smak serów
0 0
Deska Serów Kompozycja

Deska Serów Kompozycja

Kostki sera wraz z wędliną przebijamy wykałaczką i wbijamy w duży owoc, np. Gruszki przekrawamy wzdłuż, usuwamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny, by nie ściemniały, i układamy obok serów
0 0
Koreczki z serów

Koreczki z serów

Do koreczków można też dodać wędlinę. Uwielbiam te koreczki. Są idealne na imprezowe stoły. Robi się je bardzo łatwo ale wymagają czasu i uwagi
86 0
Gruszkim z tymiankiem

Gruszkim z tymiankiem

Idealne na spotkania towarzyskie z białym winem, w towarzystwie deski z serami i suchymi wędlinami. Gruszki z tymiankiem, to nie dżem, ani konfitura, to rodzaj słodko-pikantnej musztardy
1 0
Cozzi Ristorante Gdynia

Cozzi Ristorante Gdynia

W temacie deserów pozostaję tylko ja, bo oczywiście, jako kobieta nie mogę przeboleć tego, że nie spróbowałabym czegoś słodkiego i w tym miejscu decyduję się na wybór deseru z karty dnia
0 0