Przepis na dania z kociołka żeliwnego

4 Zapisać
Naczynie żeliwne La Cuisine, chleb pszenny i gulasz z kociołka

Naczynie żeliwne La Cuisine, chleb pszenny i gulasz z kociołka

Ja piekę w nim chleby, a Madzia wszelakie dania. Zatem mamy dla Was przepis na chleb z wykorzystaniem naszego nowego naczynia żeliwnego La Cuisine
101 Zapisać
Pomysł na......"Chłopski GARNEK"

Pomysł na......"Chłopski GARNEK"

  Trochę kiełbaski, dużo warzyw doskonale skomponowany zestaw przypraw to  składniki  pysznego dania pod nazwą "Chłopski Garnek " z serii Pomysł na
90 Zapisać
Gulasz węgierski z rodzinnego przepisu

Gulasz węgierski z rodzinnego przepisu

Ilość mielonej ostrej papryki zależy od indywidualnych upodobań do ostrości dania. Jest to smak moich "szczenięcych lat" i wchodzi w część moich "legend dzieciństwa", jako że z tego samego wyjazdu Mama przywiozła absztyfikanta, który został później moim Tatą
15 Zapisać
Pieczonki

Pieczonki

Pieczonki to tradycyjna, jednogarnkowa potrawa pochodząca z okolic Jury Krakowsko-Częstochowskiej. W zależności od regionu różnią się nazwą - pieczonka, prażonka, kociołek, duszonki, prażynki, duszone, maścipula
4 Zapisać
Duszonki z ogniska - w sam raz na weekend :)

Duszonki z ogniska - w sam raz na weekend :)

a także czekając na pyszną kolację prosto z kociołka. Mamy już weekend, i choć pogoda ostatnie czasy mocno nam daje w kość, dosłownie też
1 Zapisać
Konkurs. Wygraj książkę na lato !

Konkurs. Wygraj książkę na lato !

Dzisiaj premiera nowej książki Iwony J. Walczak p. "Dom złudzeń. To powieść o sile ducha, jaką dają zasady i odpowiedzialność, nie tylko za siebie
0 Zapisać
Grillowany ser brie z pieczonym czosnkiem i musem malinowym

Grillowany ser brie z pieczonym czosnkiem i musem malinowym

Ser Brie wyłożyć do mini kociołka. Wyjątkowe i zaskakujące danie z grilla na każdą okazję. ¼ szklanki rozdrobnionych lub całych orzeszków pekan
0 Zapisać
Pieczonki w stylu dieselpunk - grill na silniku

Pieczonki w stylu dieselpunk - grill na silniku

Na początek wyjaśnienie kilku pojęć. Czym jest dieselpunk. Ogólnie powstał w wyniku niedosytu, bo epoka całkiem ciekawa (podróże, muzyka, odkrycia), wypełnia lukę pomiędzy wiktoriańskim steampunkiem, a zaawansowanym technicznie cyberpunkiem
0 Zapisać
Prażonki – bardzo polskie ziemniaki duszone w piekarniku

Prażonki – bardzo polskie ziemniaki duszone w piekarniku

Żaden maniak ziemniaczany nie pominie ich w swoim jadłospisie. W domu – piekarnik zastąpi nam ognisko. A kociołki to główny produkt, który jest dumą tej fabryki do dziś
2 Zapisać
Kociołek, czyli niezawodne danie jednogarnkowe

Kociołek, czyli niezawodne danie jednogarnkowe

Wyjątkowe dania jednogarnkowe. Odliczamy już dni do Świąt, dzieci dostały adwentowe kalendarze, a w wielu domach na stole adwentowe wieńce
9 Zapisać
Domowy kociołek

Domowy kociołek

Niestety nie posiadam takiego kociołka,ale za to mam woka żeliwnego,więc mogłam zrobić równie pyszne danie
22 Zapisać
PIECZONKI  W     KOCIOŁKU    NA     OGNISKU

PIECZONKI W KOCIOŁKU NA OGNISKU

Nie może w niej zabraknąć ziemniaków,boczki i cebuli,dodatek większej ilości warzyw wzbogaca smak dania
57 Zapisać
węgierska zupa gulaszowa

węgierska zupa gulaszowa

zdania, że moja wersja zupy gulaszowej z dodatkiem dużej ilości. Zupa. gulaszowa (węg. podstawowymi składnikami jest mięso (najczęściej wołowe),
9 Zapisać
Czerwona z jabłkami po flamandzku.

Czerwona z jabłkami po flamandzku.

 Nie wiem,dlaczego czerwona kapusta jest do tej pory tak niedocenianym warzywem. Może problem tkwi w nieumiejętności jej przyrządzenia,a co za tym idzie wyeksponowania w odpowiednim zestawieniu jej walorów
8 Zapisać
Bogracz

Bogracz

Bogracz to węgierska zupa gulaszowa przygotowywana w żeliwnym kociołku (bogracs) nad paleniskiem. Bogracz powinien być gęsty jak gulasz i dość pikantny
5 Zapisać
Bogracz

Bogracz

Wspaniałe danie kuchni węgierskiej, czyli bogracz. Przepis na gulasz wołowy w mocno paprykowym sosie, idealny na zimowe wieczory
4 Zapisać
Pieczonki, prażonki czyli maścipula

Pieczonki, prażonki czyli maścipula

Dzisiaj wpis bardzo nietypowy. Nie ja robiłem potrawę (tylko konsumowałem), a i zdjęcia pochodzą z dwóch źródeł (rodzice i moje u Jacka)
4 Zapisać
Gulasz z dzika z grzybami

Gulasz z dzika z grzybami

Uwielbiam takie dania, gdzie czas działa cuda w naszym piekarniku, jest to porównywalne z pieczeniem chleba, kiedy to wstawiamy do piekarnika niezidentyfikowaną bladą masę, a po dłuższej chwili wyjmujemy pachnące, rumiane i chrupiące cudo