Przepis na czy można zamrozić smalec domowy

Impreza bez talerzyków - przekąski na raz!

Impreza bez talerzyków - przekąski na raz!

Patentem mojego Taty na to, aby po otwarciu słoika nie przebijać się najpierw do dodatków przez czysty smalec jest zakręcenie słoika z folią PE (jednorazowym woreczkiem) i postawienie słoika na wieczku na czas zastygania
21 0
Bigos

Bigos

Jeśli masz dziczyznę, to jak najbardziej możesz ją dodać, bo świetnie się komponuje z jałowcem, który jest na mojej liście składników
6 0
Przepis na babeczki

Przepis na babeczki

Znaleźć dobry przepis na babeczki to nie lada wyczyn. Ciasto kruche spokojnie można „łatać” i później tego nie widać
5 0
Kiełbasa drobiowa o smaku curry

Kiełbasa drobiowa o smaku curry

Na podstawie przepisu z książki "Domowy wyrób kiełbas" Susan Mahnke Peery i Charles G. 500 g filet z piersi indyka lub mieszane jasne i ciemne mięso (można ze skórą)500 g udo z kurczaka bez kości ( można ze skórą)2 łyżeczki soli kuchennej1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego1 łyżeczka mielonej kolendry1 łyżeczka mielonego imbiru1 łyżeczka mielonej kurkumy1/2 łyżeczki mielonego kardamonu1/2 łyżeczki ostrej musztardy1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu2 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietanyPrzygotowaniePrzygotować jelita* Przygotować farsz mięsny. Ułożyć na tacy, przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby smaki się połączyły. Zużyć w ciągu 2 - 3 dni lub zamrozić na okres nie dłuższy niż 2 miesiące. C - należy liczyć 20 minut na każde 2,5 cm średnicy
3 0
Bigos

Bigos

szczypta ostrej papryki,. Można go przygotować kilka tygodni wcześniej i zamrozić. smalec do smażenia. Taki bigos świetnie sprawdza się także na domowych imprezach
3 0
Mak wigilijny

Mak wigilijny

Pozostałe ciasto można zamrozić i wykorzystać przy innej okazji. Kładziemy na każde ciasteczko łyżkę masy makowej (można więcej lub mniej, zależy co kto lubi)
3 0
Nie tylko pączki i faworki...

Nie tylko pączki i faworki...

Pozostałe ciasto można zamrozić i wykorzystać przy innej okazji. Dziś Tłusty Czwartek, a ja na przekór wszechobecnym pączkom i faworkom proponuję przekładane kruche kwiatki
2 0