Przepis na co zrobić z polędwicy wieprzowej

5 Zapisać
Polędwica wieprzowa nadziewana śliwką  w sosie musztardowym

Polędwica wieprzowa nadziewana śliwką w sosie musztardowym

Co chwilę mieszając zredukuj do lekko gęstej konsystencji. chciałem ją zrobić tylko w sosie musztardowym ale żona namówiła mnie abym nadział ją śliwką - możecie nam wierzyć że to połączenie wyszło przepysznie
5 Zapisać
Polędwica wieprzowa w jogurcie

Polędwica wieprzowa w jogurcie

Umytą, osusz polędwicę oczyścić z błon. Natrzeć solą i papryką. Mięso obtoczyć w mące. Obsmażyć mięso na maśle, na jasnozłoty kolor z każdej strony
4 Zapisać
Grillowana polędwica wieprzowa

Grillowana polędwica wieprzowa

) Ostatnio spadło też tyle śniegu, że nieco zatęskniłam za latem, postanowiłam więc ją ugrillować. Dziś w mojej lodówce znalazłam kawałek zamrożonej polędwiczki
4 Zapisać
Polędwica wieprzowa smażona z cebulką.

Polędwica wieprzowa smażona z cebulką.

Można to zrobić wcześniej, ale nie jest to konieczne. Polędwica to najdelikatniejsze mięso z całej sztuki wieprzowej
4 Zapisać
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowo-miodowym

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowo-miodowym

Bardzo go lubiłam, ale potem wycofano go ze sprzedaży, więc podjęłam próbę odtworzenia tamtego smaku
1 Zapisać
Polędwica wieprzowa w sosie pieczarkowym na białym winie z puree z dyni, glazurowanymi marchewkami oraz chipsem z buraka

Polędwica wieprzowa w sosie pieczarkowym na białym winie z puree z dyni, glazurowanymi marchewkami oraz chipsem z buraka

nadmiar płynu odparuje, dodajemy śmietankę kremówkę oraz podsmażone kawałki polędwicy. Dzień dobry. Ostatnio dużo się u nas działo
1 Zapisać
Polędwica wieprzowa duszona w cydrze z selerem

Polędwica wieprzowa duszona w cydrze z selerem

dobrego rzeźnika, co mi takie cudeńko ze świni wykroi. Zaczęło się od tego, że w mięsnym nie można kupić polędwicy wieprzowej
1 Zapisać
Polędwica wieprzowa a’la wellington

Polędwica wieprzowa a’la wellington

tym razem polędwica a’la wellington. Powinna być polędwica wołowa ale ponieważ akurat nie posiadałem zrobiłem z wieprzową
0 Zapisać
Polędwica wieprzowa ze śliwkami, ziołowymi kopytkami i fasolką szparagową

Polędwica wieprzowa ze śliwkami, ziołowymi kopytkami i fasolką szparagową

Wrzucamy do nich z powrotem kawałki polędwicy i dusimy jeszcze kilka minut, doprawiając solą, pieprzem, chili i na sam koniec listkami z kilku gałązek tymianku
0 Zapisać
Polędwica wieprzowa z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Polędwica wieprzowa z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Ale postanowiłam zrobić coś. smakuje na elegancki obiad, podana na gorąco z pieczonymi ziemniaczkami. drewnianej łyżki delikatnie poszerzyłam otwór w polędwicy
0 Zapisać
Polędwica wieprzowa w parmezanowej panierce z karmelizowanym rabarbarem i młodą cebulką

Polędwica wieprzowa w parmezanowej panierce z karmelizowanym rabarbarem i młodą cebulką

pół polędwicy wieprzowej. Składniki dla jednego, bardzo głodnego nastolatka, który makaronu z truskawkami nie chciał jeść
7 Zapisać
Roladka z polędwicy wieprzowej na puree  kalafiorowym z kaszą gryczaną / Pork roulade with mashed cauliflower with buckwheat

Roladka z polędwicy wieprzowej na puree kalafiorowym z kaszą gryczaną / Pork roulade with mashed cauliflower with buckwheat

Roladka wieprzowa na puree  kalafiorowym z kaszą gryczaną  - dosyć czasochłonne danie, wymaga dobrej organizacji, aby po pracy nie jeść obiadu pod osłoną nocy
4 Zapisać
Bitki z polędwicy wieprzowej w pieczarkach

Bitki z polędwicy wieprzowej w pieczarkach

Dzisiaj dla odmiany nieco wolniej bitki z polędwicy wieprzowej w pieczarkach. Zaowocowała jednak kompletnym brakiem czasu
1 Zapisać
SZASZŁYKI Z POLĘDWICY WIEPRZOWEJ

SZASZŁYKI Z POLĘDWICY WIEPRZOWEJ

Pamiętajmy, iż ten rodzaj mięsa łatwo przesusza się w czasie smażenia i najgorsze co możemy zrobić to piec, smażyć lub grillować za długo
0 Zapisać
Gjuwecz z polędwicą wieprzową i batatami

Gjuwecz z polędwicą wieprzową i batatami

Jestem zachwycona gjuweczami, są ładne, można dzięki nim efektownie podać obiad, a co najważniejszejedzenie w nich robione jest przepyszne
53 Zapisać
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Muszę coś jeszcze napisać – naprawdę nie rozumiem przepisów, w których jest napisane, że polędwiczki wystarczy obsmażyć po dwie minuty z obu stron i już są gotowe, pyszne i mięciutkie, można jeść
26 Zapisać
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z PIEPRZEM.

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z PIEPRZEM.

Poniższy obiad przygotowany już jakiś czas temu do dziś wspominamy z małym rozanieleniem, bo naprawdę jest co wspominać
20 Zapisać
Pieczona polędwica w sosie serowym zawijana w boczek

Pieczona polędwica w sosie serowym zawijana w boczek

Tak naprawdę nie wiem co było najlepsze w tym wszystkim, bo wszystko było rewelacyjne. Serio, powinniście kiedyś to zrobić