Przepis na co zrobić aby kotlet schabowy był miękki

9 Zapisać
Chrupiący kotlet schabowy

Chrupiący kotlet schabowy

Jak go zrobić, aby był miękki, chrupiący i soczysty, a przy tym pięknie pachniał. Kotlet schabowy idealny
2 Zapisać
Kotlet schabowy po wiedeńsku

Kotlet schabowy po wiedeńsku

Każdego kotleta obtoczyłem dokładnie w mące pszennej, następnie w rozmąconym jajku, a następnie w przyprawionej bułce tartej
64 Zapisać
Kotlety Schabowe z Pieczarkami i Serem (Schab z Pieczarkami i Serem)

Kotlety Schabowe z Pieczarkami i Serem (Schab z Pieczarkami i Serem)

to troszkę bardziej urozmaicony ale jednak klasyczny niedzielny obiad większości Polaków. Kotlet Schabowy z pieczarkami i serem -
1 Zapisać
Kotlety mielone

Kotlety mielone

Na patelni rozgrzać mocno tłuszcz i smażyć kotlety na średnim ogniu, by nie zrumieniły się zbyt mocno i były usmażone w środku
1 Zapisać
Schabowy z młodą zasmażaną kapustką i młodymi ziemniaczkami

Schabowy z młodą zasmażaną kapustką i młodymi ziemniaczkami

To w sumie dla niej powstaje ten post a nie dla zwykłego schabowego, którego każdy potrafi zrobić. Na oleju podsmażamy cebulkę, aby się zarumieniła, następnie dodajemy poszatkowaną kapustę
0 Zapisać
NIEDZIELNY SCHABOWY RAZ! (SOJOWY)

NIEDZIELNY SCHABOWY RAZ! (SOJOWY)

Kotlety sojowe to straszy staroć. Każdy kto nie je mięsa z długim stażem, pamięta że kiedyś na półkach sklepowych były tylko one
166 Zapisać
Pieczony schab z cebulką

Pieczony schab z cebulką

Ja podałam schab z buraczkami i ziemniaczkami puree (jak zrobić szybko puree podaję pod spodem). Aby urozmaicić puree możemy wmieszać do niego posiekaną pietruszkę lub koperek oraz gotową, prażoną cebulkę
55 Zapisać
Schab w kapuście

Schab w kapuście

Spróbujmy więc zrobić coś tradycyjnego ale inaczej. Obtaczamy kotlety w mące i smażymy na patelni z odrobiną oliwy do rumianego koloru
34 Zapisać
SURÓWKA NAJPROSTSZA NA ŚWIECIE

SURÓWKA NAJPROSTSZA NA ŚWIECIE

sezonowych takich jak sałata, rzodkiewki czy prawdziwe pomidory warto zrobić tą prostą , smaczną surówkę
8 Zapisać
Mizeria – taka jaką lubię, czyli lekko słodka

Mizeria – taka jaką lubię, czyli lekko słodka

Takie mocno wilgotne surówki jak mizeria najbardziej pasują do obiadów które zawierają w sobie coś panierowanego – czy to klasycznego schabowego, czy kotlet z kurczaka albo klopsy czy mielone kotlety
2 Zapisać
Frytki

Frytki

Współcześnie kojarzą się w dużej mierze z fast foodem, co oczywiście nie jest komplementem. W przeciwnym razie będziemy musieli użyć dużej siły, na skutek czego możemy uszkodzić urządzenie lub samemu zrobić sobie krzywdę
1 Zapisać
Potrawka z Cielęciny, czyli Cielęcina w Sosie Maślanym z Żółtkiem

Potrawka z Cielęciny, czyli Cielęcina w Sosie Maślanym z Żółtkiem

Wrzuciłam do koszyka, nie mając pojęcia co z nią zrobić. To mnie bardzo cieszy, a ja opisuję każdy produkt po to, aby Wam było łatwiej wybrać coś dla siebie, bo sami widzicie, że na moich zdjęciach z gotowania, że na co dzień używam produktów tej firmy, a w "shit`owych" garnkach bym nie gotowała przecież
1 Zapisać
Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa

Czasem się zastanawiam co jest szybciej zrobić. zupę, czy ślęczeć nad mięsem mielonym albo schabowym i formować lub ubijać kotlety
1 Zapisać
Sznycle schabowe z wieprzowiny puławskiej w sosie sardelowym według Pana Makłowicza

Sznycle schabowe z wieprzowiny puławskiej w sosie sardelowym według Pana Makłowicza

Sam przepis jest z Moraw i zaczerpnąłem go z programu Pana Makłowicza modyfikując nieco tak, aby łatwiej było dostać składniki
1 Zapisać
Kto rządzi w mojej kuchni?

Kto rządzi w mojej kuchni?

No i jest niezawodny w krojeniu pomidorów, w końcu mogę zrobić naprawdę cienkie i równe plasterki. Do krojenia kotleta
1 Zapisać
Kapusta świeża na kwaśno "przymuszana"

Kapusta świeża na kwaśno "przymuszana"

Jak wskazuje nieco złożona nazwa, chodzi o to, by świeżą białą kapustę w niedługim czasie przymusić do upodobnienia się do kiszonej
0 Zapisać
Marchew zapiekana z pieczarkami

Marchew zapiekana z pieczarkami

Wszystko dokładnie wymieszałam i zalałam tym marchew i wstawiłam na palnik i gotowałam marchewkę pod przykryciem do czasu aż była miękka – nie mieżyłam czasu, ale na spokojnie zdążycie zrobić inne sprawunki w kuchni
0 Zapisać
Rosół z dalekiego wschodu

Rosół z dalekiego wschodu

(Jeżeli chcecie zrobić mniejszą ilość zupy, należy proporcjonalnie zmniejszyć ilość składników. Obok kotleta schabowego i mizerii pozycja obowiązkowa polskiego, rodzinnego, niedzielnego obiadu