Tortellini to włoskie danie, które składa się z małych pierożków nadziewanych mięsem lub serem. Pierożki są zazwyczaj podawane w sosie pomidorowym lub śmietanowym. Tortellini jest często uważane za jedno z najbardziej popularnych dań włoskich.

Tortellini można przygotować na wiele sposobów, od prostych po bardziej skomplikowane. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jest to idealne danie do przygotowania na obiad lub kolację, a także do przekąsek.

Tortellini jest również doskonałym dodatkiem do sałatek i kanapek. Można je również mieszać z innymi składnikami, takimi jak warzywa, owoce morza lub sery, aby stworzyć smaczną potrawę.

Przepis na tortellini

Składniki:

  1. 1/2 szklanki mielonego mięsa
  2. 1/4 szklanki startego parmezanu
  3. 1/4 szklanki tartego sera ricotta
  4. 1/4 szklanki posiekanego szpinaku
  5. 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  6. 1/4 łyżeczki soli
  7. 1/4 łyżeczki pieprzu
  8. 1 opakowanie tortellini (około 8 uncji)
  9. 3-4 łyżki oleju
  10. 3-4 ząbki czosnku, posiekane

Polecamy!

Jeśli chcesz spróbować tradycyjnego włoskiego dania, Tortellini jest idealnym wyborem. To proste i smaczne danie może być przygotowane w kilka minut i będzie doskonałym dodatkiem do Twojej ulubionej sałatki lub kanapki. Przygotuj swoje ulubione składniki i ciesz się pyszną potrawą!

CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz