Przepis na ciasto tiramisu na biszkopcie

38 Zapisać
Tiramisu

Tiramisu

Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy stopniowo dodawać ubitą śmietanę (ubitą śmietanę należy mieszać już łyżką), do uzyskania jednolitej, gładkiej masy
1 Zapisać
Ciasto tiramisu bez pieczenia

Ciasto tiramisu bez pieczenia

Wykonanie. Do jednej miski wlewamy śmietanę kremówkę (należy pamiętać, że śmietana przed ubiciem musi być bardzo dobrze schłodzona) i ubijamy ją na najwyższych obrotach miksera, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder oraz śmietan-fixy, co sprawia, że śmietana utrzyma odpowiednią konsystencję
Więcej przepisów na %s strony