Przepis na ciasto na tortille

domowe tortille pszenne

domowe tortille pszenne

Zrobieni tortilli w domu okazało się banalnie proste - zalewamy wrzącą wodą (właśnie ta wrząca woda to sekret miękkich, elastycznych tortilli) odpowiednią ilość mąki, dodajemy nieco tłuszczu (oryginalnie smalec, można zastąpić olejem), zagniatamy na gładkie ciasto, rozwałkowujemy i wrzucamy na suchą patelnię
319 0