Ciasteczka pełnoziarniste

Ciasteczka pełnoziarniste to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych ciastek. Zawierają one wysokie ilości błonnika, witamin i minerałów, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Są one również łatwe w przygotowaniu i mogą być przygotowane w domu z naturalnych składników. Ciasteczka pełnoziarniste są idealne na deser lub jako przekąska między posiłkami.

Ciasteczka pełnoziarniste są bogate w białko, błonnik i inne składniki odżywcze, które pomagają utrzymać zdrowy poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Mogą one również pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała poprzez regulację poziomu glukozy we krwi. Ponadto, ciasteczka te są łatwe do przechowywania i mogą być spożywane na zimno lub na gorąco.

Ciasteczka pełnoziarniste są doskonałym sposobem na uzupełnienie codziennego menu o zdrowe składniki. Można je dodawać do jogurtu lub owsianki, aby urozmaicić smak. Można je również podawać jako samodzielny deser lub przekąskę między posiłkami.

Przepis na ciasteczka pełnoziarniste

Składniki:

  1. 1/2 szklanki masła
  2. 3/4 szklanki brązowego cukru
  3. 1 jajko
  4. 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  5. 1 1/4 szklanki mieszaniny mielonych zbóż (np. pszenica, owies, gryka)
  6. 1/2 łyżeczki soli
  7. 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  8. 1/4 szklanki orzechów laskowych lub migdałów (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

    1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
    2. W misce umieść masło i cukier i ubijaj aż powstanie puszysta masa.
    3. Dodaj jajko i ekstrakt z wanilii i ubijaj aż składniki się połączą.
    4. W drugiej misce połącz mielone zboża, sól i proszek do pieczenia.
    5. Dodaj suche składniki do masy maślanej i ubijaj aż powstanie jednolita masa.
    6. Dodaj orzechy laskowe lub migdały (opcjonalnie).
    7. Formuj małe kulki z ciasta i układaj je na blasze do pieczenia w odstępie ok 2 cm od siebie.
    8. Piecz prze ok 15-20 minut aż ciasteczka się lekko zarumienią.
CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz