Przepis na ciasta domowej roboty

Chleb domowej roboty z oliwkami i botwinką

Chleb domowej roboty z oliwkami i botwinką

Do ciasta dodałam oliwki i botwinkę i jeszcze raz je ugniatałam. Składniki. - 500 g białej mąki chebowej + dodatkowo do oprószenia stolnicy- opakowanie suszonych drożdży- łyżeczka soli- szczypta cukru- 300 ml letniej wody- 250 g pokrojonej botwinki- 100 g wydrylowanych i pokrojonych czarnych oliwek- 2 łyżki oliwy z oliwek + dodatkowa porcja do wysmarowania formyPrzygotowanie
Ciasto wiśniowe z domową frużeliną

Ciasto wiśniowe z domową frużeliną

(kleksy z ciasta podczas pieczenie się trochę rozpłyną i powiększą dlatego trzeba zachować odstępy). Na cieście rozprowadzamy dżemy (ja użyłam domowej wiśniowej frużeliny z dużymi kawałkami owoców)
Bułki domowej roboty do hamburgerów

Bułki domowej roboty do hamburgerów

Formujemy z całości ciasta dużą kulę i przekładamy na stolnicę lub stół , wyrabiamy , ugniatamy , aż ciasto będzie bardzo sprężyste i zaczną się pojawiać bąble z powietrzem
Domowe ciasto kokosowe

Domowe ciasto kokosowe

Dodatkowo wystarczy kawałek by nim się nasycić, ma konsystencję domowej roboty razowca tym samym będąc dobrym pomysłem na śniadanie
Pączki domowej roboty!

Pączki domowej roboty!

Bierzemy trochę ciasta i katulamy pączka wielkości jajka, odkładamy na bok (najlepiej na deseczce posypanej mąką) aby pączusie lekko podrosły
Groszek ptysiowy domowej roboty

Groszek ptysiowy domowej roboty

Poleca. Ewa. Źródło. "Kuchnia" 2015, nr 2Na zdjęciu z zupą czosnkowo-ziemniaczanąFot. EwaKto nie lubi groszku ptysiowego
Przepis na gofry domowej roboty

Przepis na gofry domowej roboty

Skoro lato, wakacje i chillout, to nie mogłem pominąć gofrów. Choć nie byłem jeszcze w tym roku nad morzem Bałtyckim, goframi przeniosłem się w tamte rejony