Przepis na chrzan na zimę

43 Zapisać
Chrzan tarty z lodem

Chrzan tarty z lodem

Chrzan także musi znaleźć się w naszym wielkanocnym koszyczku. Na jego bazie przygotowujemy sosy do jajek, zupy, ćwikłę, zaostrzamy nim kiełbasę
58 Zapisać
Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki (ćwikła) na zimę

Można tak przygotowaną ćwikłę wykładać bezpośrednio na talerz, lub też podsmażyć na patelni z dodatkiem oliwy, można też dodać trochę chrzanu
53 Zapisać
Ogórki z chili na zimę

Ogórki z chili na zimę

chrzan. Coś więcej na temat tych ostrych papryczek możecie przeczytać TUTAJ. Między nie wciskamy kawałek chrzanu, po dwa paski papryczki, baldach kopru i zalewamy zalewą tak, aby przykryła ogórki
48 Zapisać
Z serii "coś na zimę": Ogórki w occie / po warszawsku / korniszony

Z serii "coś na zimę": Ogórki w occie / po warszawsku / korniszony

korzenia chrzanu. Nazw dla tych ogórków. jest kilka – u nas zawsze mówiło się w domu „ogórki po. temu poprosiła na FB o przepis pomyślałam, że czas najwyższy,
40 Zapisać
Ogórki kiszone na zimę, małosolne na już. Domowe przetwory.

Ogórki kiszone na zimę, małosolne na już. Domowe przetwory.

Czosnek obieram, dzielę na ząbki, jeśli są duże przekrawam na pół, chrzan obieram ze skórki i kroję w cienkie paseczki, koper ( łodygi + baldachy ) tne nożyczkami na ok
28 Zapisać
Klasyczne buraczki tarte w słoiczki na zimę

Klasyczne buraczki tarte w słoiczki na zimę

Ścieramy na tarce o najmniejszych oczkach ,ja trę na przecierce bo używam tych samych do chrzanu i robię w razie potrzeby ćwikłę do mięsa
18 Zapisać
Tarte ogórki do ogórkowej. Na zimę.

Tarte ogórki do ogórkowej. Na zimę.

Do wyparzonych słoiczków nakładałam ogórki wraz z solanką, która powstała- starałam się umieścić w każdym słoiczku ząbek czosnku, chrzanu i koper
12 Zapisać
TARTE OGÓRKI NA ZIMĘ

TARTE OGÓRKI NA ZIMĘ

Do garnka wkładamy po czosnek, koper, oraz korzeń chrzanu i jego liście. Oprócz tradycyjnych ogórków kiszonych, zawsze staram się zrobić kilka małych słoiczków startych ogórków na zupę
12 Zapisać
OGÓRKI KONSERWOWE NA ZIMĘ

OGÓRKI KONSERWOWE NA ZIMĘ

Na dno każdego kładziemy koper, ząbek czosnku i kawałek chrzanu. chrzan. Muszę przyznać, że ostatnio ogarnął mnie szał robienia przetworów na zimę
12 Zapisać
Ogórki małosolne i ogórki kiszone na zimę

Ogórki małosolne i ogórki kiszone na zimę

Do słoika wkładam czosnek, chrzan, koper i ziele angielskie. Większość z nas kupuje teraz właśnie ogórki i robimy zapasy na zimę
10 Zapisać
Ogórki kiszone na zimę

Ogórki kiszone na zimę

Do każdego słoika wkładamy czosnek, chrzan, koper i gorczycę. Ogórki smakują całą zimę jak małosolne,są chrupiące i nie są bardzo kwaśne
5 Zapisać
Ogórki korniszone (na zimę)

Ogórki korniszone (na zimę)

kawałek chrzanu. opcjonalnie. Do każdego słoika włożyć marchewkę, koper, pokrojony czosnek, chrzan, liść laurowy, ziele angielskie i gorczycę
3 Zapisać
Kiszone ogórki i cukinie na zimę

Kiszone ogórki i cukinie na zimę

Na dno wyparzonego słoika włożyć kilka baldachów kopru, ząbków czosnku, kilka kawałków chrzanu. kilka liści chrzanu
3 Zapisać
PAPRYKA KONSERWOWA Z MIODEM NA ZIMĘ

PAPRYKA KONSERWOWA Z MIODEM NA ZIMĘ

Na dno każdego kładziemy koper, ząbek czosnku i kawałek chrzanu. chrzan. Po ogórkach, tak jak obiecałam, dzielę się z Wami przepisem na paprykę
2 Zapisać
Gözleme z burakami i chrzanem

Gözleme z burakami i chrzanem

To mój wymysł, zainspirowany naszą kuchnią, która jak wiecie nie gardzi burakami ani chrzanem. Dzisiejszy lunch zainspirowany jest kuchnią turecką, która należy moich ulubionych
2 Zapisać
Sałatka z buraczków z jabłkiem, wiśniami i chrzanem

Sałatka z buraczków z jabłkiem, wiśniami i chrzanem

Dobra, o które trzeba dbać i o nich pamiętać choćby przygotowując z nich na zimę najlepsze przetwory
2 Zapisać
Buraczki z papryką na zimę

Buraczki z papryką na zimę

Zwykle przygotowuje klasyczne buraczki z chrzanem, ale tym razem wykorzystałam czerwoną paprykę. Wiem, że nie wypada wyjadać zimowych sałatek prosto z garnka, bo po pierwsze muszą się solidnie przegryźć, a po drugie są nie na teraz tylko na zimę
2 Zapisać
Ogórki kiszone na zimę

Ogórki kiszone na zimę

chrzan (korzeń). korona kopru z nasionami. Gorącą solanką napełniamy słoje. Oznacza to ,że zaczęło się kiszenie i można zaprawy przenieść w chłodne miejsce