Przepis na chrzan do słoika

19 Zapisać
Chrzan tarty domowy

Chrzan tarty domowy

Chrzan zawsze się w domu przyda. Mieliśmy ambitny plan zetrzeć chrzan i popakować go w słoiki. Do mięsa jakiegoś, do kiełbas, do wędlin na kanapki
6 Zapisać
Domowy chrzan

Domowy chrzan

Starty chrzan skropić sokiem z cytryny, dodać cukier i sól do smaku. Dodać pokrojone w kostkę jajka, stopniowo dodawać śmietanę, tak aby konsystencja nie była zbyt wodnita
5 Zapisać
Chrzan ucierany z jajkami

Chrzan ucierany z jajkami

Dodaj ze słoika chrzan i ucieraj dalej. Gotowy chrzan przełóż do słoiczków i trzymaj w lodówce. Dzisiejszy przysmak nie jest zdecydowanie deserem, ale przestawiony przepis jest świetnym dodatkiem do mięs i wędlin
3 Zapisać
Chrzan, ćwikła z chrzanem i chrzan z jajkiem

Chrzan, ćwikła z chrzanem i chrzan z jajkiem

Korzeń chrzanu to cholerstwo dużo "gorsze" od cebuli, piecze w oczy bardziej, niż diabła woda święcona i samo tarcie nie jest łatwe, bo chrzan ma dość twarde korzenie
2 Zapisać
Domowy chrzan

Domowy chrzan

Część wykorzystałam do zrobienia buraczków z chrzanem i trzeba przyznać, że są o wiele lepsze niż takie sklepowe lub zrobione ze sklepowym chrzanem- ten w swoim składzie często mleko w proszku i inne cuda, przez co traci na smaku- jest łagodniejszy i taki
1 Zapisać
Chrzan domowy

Chrzan domowy

wykopany chrzan umyć bardzo dokładnie i oskrobać. kg świeżego chrzanu z ogródka. łyżeczek cukru ( do smaku)
1 Zapisać
Chrzan bieszczadzki z kurkumą

Chrzan bieszczadzki z kurkumą

Miałam okazję skosztować tego specjału podczas wycieczki w Bieszczady, w zimowy poranek do śniadania Ewa poczęstowała nas chrzanem z dodatkiem kurkumy
0 Zapisać
Domowy chrzan/ Horseradish sauce

Domowy chrzan/ Horseradish sauce

Ocet, wodę, cukier i sól zagotować i gorącą zalewę dodać do utartego chrzanu, dobrze wymieszać. Zapomnijcie o kupnym chrzanie
0 Zapisać
Chrzan tarty

Chrzan tarty

Przekładamy do słoika. Do startego chrzanu dodajemy majonez i śmietanę. Tym razem w wersji do boczku i innych wędlin
62 Zapisać
Buraczki do słoika na 4 sposoby

Buraczki do słoika na 4 sposoby

Buraczki z dodatkiem chrzanu - czyli a'la ćwikła. - słoiczek ostrego chrzanu tartego. Proponuję zrobić buraczki tarte do słoika w zalewie słodko-kwaśnej
54 Zapisać
BURACZKI Z CHRZANEM

BURACZKI Z CHRZANEM

Dodać ocet, chrzan, cukier i sól. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Została mi ostatnia partia buraczków, zrobiłam już z cebulką i z papryką a teraz kolej na buraczki z chrzanemSkładniki
36 Zapisać
Szybka sałatka z chrzanem np. na Wielkanoc lub do pracy

Szybka sałatka z chrzanem np. na Wielkanoc lub do pracy

Kiedyś robiłam podobną z dodatkiem pieczarek konserwowych i sera żółtego, teraz od siebie dodałam również ser, ale dodatek chrzanu jest kluczowy
35 Zapisać
Zupa ziemniaczana z chrzanem

Zupa ziemniaczana z chrzanem

Do garnka z podgotowanymi ziemniakami dodać podsmażoną cebulę z boczkiem, chrzan oraz roztarty w palcach majeranek
31 Zapisać
Tarte buraczki do obiadu w słoikach

Tarte buraczki do obiadu w słoikach

Jeśli zetrzemy je na drobnych oczkach będziemy mogli w każdej chwili połączyć je z chrzanem otrzymując „ćwikłę z chrzanem
21 Zapisać
buraczki do słoików - przepis bazowy

buraczki do słoików - przepis bazowy

Możemy zastosować je w wersji bez zmian jako pyszny dodatek do obiadu, ale również możemy przerobić na buraczki zasmażane, buraczki z cebulką lub dodać do nich starty chrzan, paprykę marynowaną, co tylko chcemy
14 Zapisać
Domowa ćwikła z chrzanem

Domowa ćwikła z chrzanem

Ale w końcu ujarzmiliśmy chrzan w słoikach i uwięziliśmy w lodówce. Do startych buraków dodajemy tarty chrzan (kupny lub domowy z TEGO przepisu)
12 Zapisać
Kalafior kiszony w słoikach, smaczny i chrupiący. Domowe przetwory.

Kalafior kiszony w słoikach, smaczny i chrupiący. Domowe przetwory.

Kalafior kiszę niemal identycznie jak ogórki, z tym,że nie dodaję chrzanu. kto jeszcze nie próbował serdecznie zachęcam do skorzystania z przepisu
11 Zapisać
Ćwikła z chrzanem

Ćwikła z chrzanem

Ćwikła z chrzanem stanowią znakomity dodatek do wędlin, mięs czy jajek. W recepturze celowo nie podałam dokładnych ilości przypraw, gdyż każdy z nas lubi nieco bardziej lub mniej ostre/słodkie/wyraziste smaki