Przepis na chrzan łagodny

Domowy chrzan z jajkiem

Domowy chrzan z jajkiem

Domowy, ostry albo łagodny jak kto woli. Kiedy na stole jest tyle pysznych wędzonych domowych szynek, boczków, obok musi stać miseczka chrzanu
Sałatka z chrzanem

Sałatka z chrzanem

Jeśli lubicie chrzan, ta sałatka jest w sam raz. Dobry majonez i chrzan to podstawa tej sałatki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem (wszystko zależy od smaku chrzanu i majonezu oraz naszych upodobań) - ta sałatka ma być raczej ostra niż łagodna
Cwikła z chrzanem

Cwikła z chrzanem

Babcia tarła chrzan, doprawiała go i dodawała buraki jedynie dla lekkiego przełamania ostrości oraz w celu uzyskania pięknego koloru
Domowa ćwikła z chrzanem

Domowa ćwikła z chrzanem

Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez białej kiełbasy, żurku i oczywiście domowej ćwikły z chrzanem Bez ćwikły z chrzanem biała kiełbasa czy szynka już nie smakują tak wyjątkowo
Pasta fasolowa z ćwikłą i chrzanem

Pasta fasolowa z ćwikłą i chrzanem

Doprawić do smaku chrzanem (opcjonalnie, moja ćwikła była bardzo łagodna w smaku), solą i pieprzem, przełożyć do pojemnika i przechowywać w lodówce
Kotleciki z dorsza

Kotleciki z dorsza

chrzan lub świeży, tarty imbir z posiekaną papryczką chili – całkowicie odmienią smak. Kotleciki z dorsza (krokiety z dorsza) to proste danie, które jest lubiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych
GENEZA KUCHNI POLSKIEJ

GENEZA KUCHNI POLSKIEJ

Jednak do typowo polskich przypraw należy chrzan, koperek, jałowiec oraz pieprz.  Czym byłaby polska kuchnia, gdyby nie bogata historia naszego państwa
Weekend z grillem #3

Weekend z grillem #3

Śmietanę przekładamy do miski, mieszamy ją tam z keczupem, białym winem i chrzanem, aby powstał gładki sos