Przepis na chleb z maki zytniej z ziarnami

0 Zapisać
Chleb slonecznikowy na zytnim zakwasie wg Hamelmana

Chleb slonecznikowy na zytnim zakwasie wg Hamelmana

Razowy aromatyczny chleb z lekkim miekiszem. Prazony slonecznik nadaje miekiszowi orzechowy posmak ,a jest go niemalo
3 Zapisać
Rozwiązanie konkursu z Nestlé Polska - "Menu na jeden dzień"

Rozwiązanie konkursu z Nestlé Polska - "Menu na jeden dzień"

chleb. Rozpocznij dzień ze smakiem. zytniej razowej. Lenki, Julki, Agnieszki i Tomka. zytniej razowej. Z przyjemnością czytałam Wasze prace
1 Zapisać
Chleb zytni z maka pszenna razowa i lamanym ziarnem zyta wg J.Hamelmana

Chleb zytni z maka pszenna razowa i lamanym ziarnem zyta wg J.Hamelmana

Duzy udzial maki zytniej ma rowniez ogromny wplyw na powstanie wspanialej grubej skorki. Ilosc uzytej wody zalezy od uzytej maki
9 Zapisać
Chleb nocny pszenno-zytni na zakwasie

Chleb nocny pszenno-zytni na zakwasie

Przy pomocy pedzla chleb posmarowac woda i posypac ulubionymi ziarnami. Kolejny przepis na latwy,bezproblemowy chlebek
2 Zapisać
Pelnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie

Pelnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie

Chlebek z cudownym,pachnacym i sprezystym miazszem dzieki dodatkowi maki zytniej dlugo zachowuje swiezosc
2 Zapisać
Chleb żytni razowy

Chleb żytni razowy

Jest to już mój trzeci rodzaj chleba, który upiekłam w swojej niespełna miesięcznej karierze chlebowej
1 Zapisać
TATTEROWIEC - CHLEB PSZENNO-ŻYTNI NA ZAKWASIE

TATTEROWIEC - CHLEB PSZENNO-ŻYTNI NA ZAKWASIE

Przed pieczeniem można posypać ziarnami lub otrębami. Kto piecze chleba i sięga po przepisy zamieszczane w internecie na pewno zna ten chleb - przynajmniej z nazwy
2 Zapisać
Z mysla o swietach. Zurek.

Z mysla o swietach. Zurek.

Nastepnie dodajemy rozgnieciony czosnek, ziele angielskie, liscie laurowe i skorke chleba. Rok temu gdy mieszkalam we Francji, z dala od rodzinnego domu, pierwszy raz w zyciu ugotowalam zurek na Wielkanoc
0 Zapisać
Ujmujący zapach kolendry czyli kolejna Weekendowa Piekarnia#45

Ujmujący zapach kolendry czyli kolejna Weekendowa Piekarnia#45

Bardzo lepkie i dosc rzadkie ciasto przekladam do wysmarowanej oliwa z oliwek i posypanej calymi ziarnami kolendry chlebowej blaszki (ciasto wypelnia nieco ponad polowe foremki)
0 Zapisać
Focaccia czosnkowa ze szparagami i pomidorami – swietny dodatek do grilla

Focaccia czosnkowa ze szparagami i pomidorami – swietny dodatek do grilla

Chleb zytni razowy w dwoch odslonach. Potrzebujemy. W pierwszej kolejnosci przygotowywujemy szparagi. Do miski wsypujemy make, drozdze, sol, czarnuszke, ziarenka lnu, ziarenka slonecznika i pokrojony drobno czosnek