Przepis na chleb watykański zakwas

8 Zapisać
i ♥ cake - chleb watykański, ciasto Harmana, chleb przyjaźni Amiszów

i ♥ cake - chleb watykański, ciasto Harmana, chleb przyjaźni Amiszów

'chlebek watykański'. O tym chlebie powiedział mi mój Tata. Dalej postępować, z przepisem tak jakby starter na chlebek watykański został nam sprezentowany
50 Zapisać
Watykańska zupa fasolowo-pomidorowa z makaronem

Watykańska zupa fasolowo-pomidorowa z makaronem

Autorka pisanie jej poprzedziła badaniami w archiwach watykańskich, rozmowami o tajemnicach stołu papieży ze znawcami i strażnikami watykańskiego protokołu, odwiedziła też watykańskie kuchnie - te oficjalne i te domowe, zajrzała też do restauracji, w których stołują się kardynałowie i pracownicy świeccy Watykanu
5 Zapisać
Chleb Watykański czyli ciasto Herman

Chleb Watykański czyli ciasto Herman

"Chlebek ten to rodzaj kulinarnego "łańcuszka szczęścia" w postaci zakwasu chlebowego lub "próbki" ciasta przekazywanego pomiędzy rodzinami i sąsiadami
5 Zapisać
Chlebek Watykański (Kulinarny Łańcuszek)

Chlebek Watykański (Kulinarny Łańcuszek)

Uwaga, w czwartek mleko zaczyna ostro fermentować i zakwas śmierdzi- tak ma być. Otóż idea jest taka, że otrzymujemy rozczyn od przyjaciela i na jego bazie przez tydzień przygotowujemy Chlebek Szczęścia, inaczej zwany Watykańskim (który w sumie jest chlebkiem tylko z nazwy, bo zdecydowanie bardziej smakuje jak ciasto)
3 Zapisać
Chlebek watykański zwany ciastem szczęścia

Chlebek watykański zwany ciastem szczęścia

Dostałam zaczyn/zakwas od kolegi i przyznaję, że ciekawość przezwyciężyła zabobon. Chleb piecze się raz w życiu i spełnia życzenia
0 Zapisać
Na zakwasie i na drożdżach - wrześniowe zaproszenie.

Na zakwasie i na drożdżach - wrześniowe zaproszenie.

Szwajcaria - chleb watykański, pane ticinese, zopf,. Holandia - chleb tygrysi, ontbijtkoek, kerststol/paasstol, oliebol, worstenbroodjes