Przepis na chleb rosyjski

0 Zapisać
Chleb rosyjski z ziemniakami ...

Chleb rosyjski z ziemniakami ...

Chlebek jest bardzo delikatny, ale syty i pasuje do kanapek wytrawnych i na słodko. Odwracam go delikatnie, żeby łączenie było na dole, razem z papierem przenoszę do durszlaka (bo koszyka do wyrastania jeszcze nie mam), wierzch obsypuje mąką, całość przykrywam folią i zostawiam, żeby chleb wyrósł
0 Zapisać
Chleb bałtycki

Chleb bałtycki

Chleb bałtycki w wersji rosyjskiej podobny jest nieco do naszego polskiego sitkowego, choć w przepisie, z którego korzystałam, poszczególne fazy mają inny czas przygotowania i co najważniejsze do chleba bałtyckiego dodaje się trochę mąki pszennej (u mnie zamienionej na orkiszową), natomiast chleb sitkowy składa się w całości z mąki żytniej
2 Zapisać
Babooshka - dla tych co lubią kuchnię rosyjską

Babooshka - dla tych co lubią kuchnię rosyjską

 Przekąski które warto spróbować to oczywiście smalec z ciemnym chlebem i ogórkami kiszonymi (a jak. Wybór jest duży - od śniadań, przez zupy, dania główne i tradycyjne, sałatki, desery, po alkohole - wybór aż sześciu różnych odmian rosyjskiego piwa Baltica, w tym na  bazie pszeniczno - jęczmiennego słodu i niepasteryzowane
Więcej przepisów na %s strony