Przepis na chleb na zakwasie z ziarnami

21 Zapisać
Chleb z ziaren, bez mąki, zakwasu i drożdży czyli słynny chlebek zmieniający życie

Chleb z ziaren, bez mąki, zakwasu i drożdży czyli słynny chlebek zmieniający życie

Przepis na life changing loaf of bread znajduje się chyba na każdym zagranicznym blogu, powstało wiele różnych modyfikacji podstawowej wersji, która pojawiła się na blogu My new roots już dobre parę lat temu, chlebek okazał się wielkim hitem, w oryginalnej wersji występują w nim nasiona chia i babka płesznik, to jest nieco łatwiejszą wersja zrobiona z bardziej dostępnych i tańszych składników, jeśli chcecie natomiast zrobić oryginalną wersję to zapraszam tutaj, koniecznie spróbujcie również krakersów zmieniających życie
12 Zapisać
Chleb pszenno-żytni z ziarnami słonecznika i dyni na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z ziarnami słonecznika i dyni na zakwasie

Od bardzo długiego czasu zabierałam się za pieczenie mojego pierwszego chleba na zakwasie. Wcześniej zdarzało mi się piec chleby na drożdżach, ale nie było to częstą praktyką, więc nie decydowałam się na publikację przepisu na blogu
5 Zapisać
CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI

CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI

Przechowywany w chlebaku porcelanowym może być nawet do tygodnia. Nie wiem jak w drewnianym, w którym mogą być gdzieś w zakamarkach pleśnie chlebowe
5 Zapisać
Domowy chleb z ziarnami - bez zakwasu i śniadaniowy misz-masz

Domowy chleb z ziarnami - bez zakwasu i śniadaniowy misz-masz

Właściwie to lepszym określeniem byłby chlebek, jako, że zrobiłam naprawdę mały bochenek. Chleb robi się ekspresowo - jedyne co zajmuje sporo czasu to pieczenie i wyrastanie
5 Zapisać
Chleb na zakwasie z ziarnami

Chleb na zakwasie z ziarnami

Przepis na ten chleb pochodzi z bloga Mirabbelki. Składniki na ciasto chlebowe. Wyrabiamy mikserem lub maszyną do chleba
4 Zapisać
chleb żytni na zakwasie z ziarnami

chleb żytni na zakwasie z ziarnami

CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI. Poza tym w końcu, po wieeeeelu próbach udało mi się skomponować przepis na idealny chleb na zakwasie
3 Zapisać
POLSKI CHLEB NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI

POLSKI CHLEB NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI

Chleb na zakwasie z ziarnami - Laura SKŁADNIKI. Kolejny z naszych chlebów. Ja preferuję rzadsze ciasto, a ponieważ piekę swoje chleby w formach nie muszę pilnować gęstości aby móc uformować z ciasta bochenek
3 Zapisać
CHLEB MIESZANY NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI

CHLEB MIESZANY NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI

Chleb mieszany zakwasie z ziarnami - LauraSKŁADNIKI NA NAMACZANKĘ. Kolejny, bardzo prosty przepis na chleb na zakwasie
2 Zapisać
Chleb żytni na zakwasie z ziarnami

Chleb żytni na zakwasie z ziarnami

Foremkę w której będziemy piec chleb smarujemy tłuszczem i. Następnie wlewamy do niej zaczyn i dodajemy łyżkę miodu
2 Zapisać
Napakowany ziarnem chleb na zakwasie z żurawiną

Napakowany ziarnem chleb na zakwasie z żurawiną

Napakowany ziarnami, bardzo ładnie trzyma świeżość.  Chleb jest TYLKO na zakwasie. Najczęściej korzystam z blogowych propozycji już sprawdzonych u innych osób, jednak tym razem zachęciła mnie do upieczenia nowego chleba na święta marcowa KUCHNIA
1 Zapisać
Chleb żytni z ziarnami żyta (na zakwasie)

Chleb żytni z ziarnami żyta (na zakwasie)

po upieczeniu wyciągnij chleb z foremki i studź na drucianej kratce. Domowa piekarnia” wiedziałam, że muszę upiec chleb
1 Zapisać
Chleb na zakwasie z ziarnami

Chleb na zakwasie z ziarnami

Na wstępie dziękuję Asi za przepis i zakwas, jest za co dziękować bo chleb jest pyszny, a frajda z pieczenia domowego chleba niesamowita
0 Zapisać
Chleb na zakwasie z ziarnami

Chleb na zakwasie z ziarnami

Wymieszać z zakwasem i odstawić na noc. Po godzinie wyjąć ciasto, przegnieść chwilę i umieścić w foremkach wysypanych otrębami pszennymi
0 Zapisać
Pszenny chleb z ziarnami na zakwasie

Pszenny chleb z ziarnami na zakwasie

Zaczęłam od tradycyjnego pszennego chlebka a teraz wymieniłam mąkę, dodałam ulubione ziarna i voila. Chleb smakował małym i dużym, pierwszego i drugiego dnia - trzeciego nie doczekał
0 Zapisać
Chleb pszenny za zakwasie z karmelizowanym porem i ziarnami

Chleb pszenny za zakwasie z karmelizowanym porem i ziarnami

Chleb pszenny z karmelizowanym porem, słonecznikiem i pestkami dyni na zakwasie. Jestem tym chlebem naprawdę zachwycona i na pewno będę go robić nieraz, bo do takiego smaku naprawdę warto wracać
0 Zapisać
chleb żytni na zakwasie z ziarnami

chleb żytni na zakwasie z ziarnami

CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI. udało mi się skomponować przepis na idealny chleb na zakwasie. Pyszny, domowy chleb
0 Zapisać
Chleb żytnio-orkiszowy z ziarnami na zakwasie

Chleb żytnio-orkiszowy z ziarnami na zakwasie

Robiłam już różne chleby na zakwasie, używając najrozmaitszych mieszanek mąk, ale do tego chleba wracam ostatnio cały czas, bo jest nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale głównie najbardziej mi i mężowi smakuje
0 Zapisać
chleb żytni na zakwasie z ziarnami

chleb żytni na zakwasie z ziarnami

To wszak chlebek na zakwasie, więc urośnie ile by mu nie nasypał. Kurde bele, jak mawiał Lobo, i zrobiłam ten chleb na oko, okazał się pyszny i teraz nie wiem, czy dobrze wszystkie proporcje zapamiętałam