Przepis na chleb mojej babci

320 Zapisać
Seromakowiec mojej babci

Seromakowiec mojej babci

Jako dziecko, nie lubiłam tego naszego krowiego masła, gdyż ciężko rozsmarowywało się na kromce chleba, który jeszcze nie tak dawno
5 Zapisać
Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie, wegług receptury mojej babci

Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie, wegług receptury mojej babci

Dla każdego kto piecze mój chleb i robił zakwas chlebowy, z buraczanym poradzi sobie bez problemu. Barszcz jest według receptury mojej babci
1 Zapisać
Przepis na domowy zakwas do czerwonego barszczu oraz dwie kultowe już potrawy. Czerwony barszcz według receptury mojej babci i drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami według przepisu mojej teściowej!

Przepis na domowy zakwas do czerwonego barszczu oraz dwie kultowe już potrawy. Czerwony barszcz według receptury mojej babci i drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami według przepisu mojej teściowej!

* kromka prawdziwego razowego chleba na zakwasie lub łyżka kwasu z ogórków lub kapusty. Wigilijny barszcz czerwony według przepisu mojej babci
2 Zapisać
Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem

Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem

Przepis z książki ,,Rusticale Brote aus deutschen Landen,, , oczywiście z drobnymi modyfikacjami z mojej strony
2 Zapisać
POLSKI CHLEB ŻYTNI RAZOWY Z CZARNUSZKĄ / POLISCH  WHOLEMEAL RYE BREAD  WITH NIGELLA

POLSKI CHLEB ŻYTNI RAZOWY Z CZARNUSZKĄ / POLISCH WHOLEMEAL RYE BREAD WITH NIGELLA

Według mojej cioci tego typu chleb wypiekała jej mama a moja babcia, która pochodziła z północno-wschodniej części Polski
1 Zapisać
Żytnio-pszenny chleb na maślance

Żytnio-pszenny chleb na maślance

Przepis na ten chleb dostałam od babci, która podczas mojej ostatniej wizyty u niej, własnie go upiekła
1 Zapisać
Ciepły chleb... Jak zrobić zakwas

Ciepły chleb... Jak zrobić zakwas

Najczęściej pszenny na zakwasie ponieważ taki najbardziej smakuje mojej rodzinie. Kiedy go piekę wracam do dzieciństwa i moich marzeń o pracy w piekarni, gdy dzielę się wypiekiem z moimi Rodzicami, Tata wspomina swoje i chleb, który piekła babcia w prawdziwym chlebowym piecu
0 Zapisać
Chleb na piwie, pełnoziarnisty

Chleb na piwie, pełnoziarnisty

Chleb zyskał aprobatę mojej Babci, co nie jest łatwe. Resztę butelki postanowiłam spożytkować na chleb
0 Zapisać
Razowy chleb na zakwasie

Razowy chleb na zakwasie

Przepis, który podaję pochodzi częściowo od mojej babci a częściowo to moja własna inwencja twórcza. Zawsze myślałam, że upieczenie chleba na zakwasie jest strasznie trudne
5 Zapisać
Jak się zdrowo odżywiać cz. 2 - ewolucja mojej kuchni

Jak się zdrowo odżywiać cz. 2 - ewolucja mojej kuchni

Węglowodany w moim menu to głównie warzywa i owoce, ale jadam też (choć mam okresy zupełnego niejedzenia) żytni chleb, na zakwasie i bez dodatków
3 Zapisać
Przepis na zakwas, techniki i rady dotyczące wyrobu domowego chleba, czyli wszystko, co domowy piekarz wiedzieć powinien

Przepis na zakwas, techniki i rady dotyczące wyrobu domowego chleba, czyli wszystko, co domowy piekarz wiedzieć powinien

Wpis ten dedykuję mojej mamie, od której cała ta chlebowa przygoda się zaczęła. Dawniej nasze babcie nie miały robotów i jakoś radziły sobie z wyrabianiem ciasta na chleb
3 Zapisać
Wariacja na temat najprostszego chleba na świecie

Wariacja na temat najprostszego chleba na świecie

Przygotowany specjalnie dla mojej Babci, która musi uważać na swoją dietę. Dzisiejszy przepis jest wariacją najprostszego chleba na świecie
0 Zapisać
370. Owsianka z chia i przepis na chleb z ostropestem

370. Owsianka z chia i przepis na chleb z ostropestem

Dziś jest pogrzeb mojej babci. Dziś są imieniny, o których ZAWSZE pamiętała moja babcia. Przedstawiam Wam dziś również przepis na chleb do którego wykorzystałam ostropest plamisty otrzymany w ramach współpracy ze sklepem Plus Zdrowia
17 Zapisać
rzymski garnek

rzymski garnek

pierwszym zastosowaniem był chlebak, ale chleb po szczelnym zamknięciu w nim postanowił spleśnieć. więc podarowała go swojej mamie, a mojej babci, która również stała się wielbicielką pieczenia bez tłuszczu
11 Zapisać
Zadziorne pyszności

Zadziorne pyszności

Zawsze ze zdumieniem wielkim i nie dającym się poskromić obserwuję, jak Niesforny Mąż, robiąc sobie kanapkę, ładuje na kromkę chleba śledzia, ser, majonez i musztardę
9 Zapisać
CHLEBEK PSZENNO-RAZOWY

CHLEBEK PSZENNO-RAZOWY

Kanapki z  wędlinka i pomidorem smakowały jak u mojej babci na wsi w dzieciństwie. Przeszukując szafki kuchenne, znalazłam saszetkę z drożdżami instant i pomyślałam, że dawno nie robiłam domowego chlebka i dodatkowo nigdy nie odważyłam się zrobić chleba na drożdżach
7 Zapisać
Wegański TORT Z KREMEM w kilku wersjach + mały poradnik JAK W OGÓLE ZROBIĆ TORT + tzw. biszkopt Matki Weganki + bezglutenowy TORCIK BEZ PIECZENIA

Wegański TORT Z KREMEM w kilku wersjach + mały poradnik JAK W OGÓLE ZROBIĆ TORT + tzw. biszkopt Matki Weganki + bezglutenowy TORCIK BEZ PIECZENIA

) Jakoś sobie radzę zwykłym dużym nożem, tym samym, którym kroję chleb i w ogóle wszystko inne. biszkopt + krem, wg przepisu i instrukcji mojej Babci, robiącej najlepsze torty na świecie, i naprawdę żal mi było, że już nigdy więcej takich nie zrobię
7 Zapisać
Pierogi wigilijne

Pierogi wigilijne

Ja je uwielbiam jeść przez całe święta zamiast chleba. Te klasyczne, autorstwa mojej Babci i Mamy, są w kształcie bułeczek, ale zawsze były nazywane pierogami