Chleb bez laktozy to idealny wybór dla osób, które są uczulone na laktozę. Jest on zrobiony z mąki pszennej i jest wolny od produktów mlecznych. Chleb bez laktozy jest łatwy do przygotowania i może być spożywany samodzielnie lub z dodatkami. Można go również używać do przygotowania kanapek, tostów i innych dań.
Chleb bez laktozy jest bogaty w błonnik, witaminy i minerały, co czyni go zdrowym wyborem dla każdego. Jest on również niskokaloryczny, więc może być spożywany przez osoby na diecie. Chleb bez laktozy jest również łatwy do przechowywania i może być przechowywany w lodówce przez kilka dni.
Przepis na chleb bez laktozy
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki oleju
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 1 1/2 łyżeczek drożdży instant
- 1 1/2 szklanki gorącej wody
W misce połącz mąkę, cukier, olej, sól i drożdże. Dodaj gorącą wodę i wymieszaj składniki na gładkie ciasto. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
Po tym czasie ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości ok. 2 cm. Zawiń je w rulon i umieść je w formie do pieczenia chleba. Piecz chleb przez 45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Polecam!
Jeśli szukasz smacznego i zdrowego chleba bez laktozy, to ten przepis jest idealnym rozwiązanie! Chleb ma delikatny smak i jest łatwy do przygotowania. Możesz go spożywać samodzielnie lub z dodatkami według uznania.