Przepis na buraczki na zimę bez octu

149 Zapisać
Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki umyć i gotować aż będą miękkie ( można to sprawdzić widelcem), następnie odlać gorącą wodę i poczekać aż buraczki ostygną
73 Zapisać
Buraczki na zimę

Buraczki na zimę

Buraczki na zimę to najłatwiejsza sałatka buraczana. Te buraczki robię na bieżąco, bo znikają błyskawicznie i mają bardzo istotną zaletę
58 Zapisać
Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki (ćwikła) na zimę

Można tak przygotowaną ćwikłę wykładać bezpośrednio na talerz, lub też podsmażyć na patelni z dodatkiem oliwy, można też dodać trochę chrzanu
3 Zapisać
Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane

W dobie dzisiejszych sałat z vinegretem, fasolki szparagowej czy kalafiora gotowanych na parze, to bez wątpienia jarzynka retro
0 Zapisać
Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane

kalafiora gotowanego na parze, to bez wątpienia jarzynka retro. Buraczki mają wyraźny smak cebuli duszonej na maśle, dodaję
0 Zapisać
KISZONE BURACZKI W TRZECH ODSŁONACH

KISZONE BURACZKI W TRZECH ODSŁONACH

Sok marchewkowy i jabłkowy miałam kupny – naturalny, jednodniowy bez cukru. Buraczki to moja słabość. Zimą nie ma nic lepszego niż zakiszony zapas, który możemy wykorzystać na przeróżne sposoby
69 Zapisać
Różowa sałatka na zimę - z kapusty, buraków, papryki...

Różowa sałatka na zimę - z kapusty, buraków, papryki...

Umyte buraki gotujemy bez obierania. Jeśli mieliście nadzieję, że to koniec przepisów na przetwory na zimę, muszę Was niestety rozczarować
2 Zapisać
SAŁATKA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ NA ZIMĘ

SAŁATKA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ NA ZIMĘ

Na pewno pojawią się buraczki z papryczką chilli. Jeśli Wam posmakuje, zróbcie sobie zapas słoików na zimę, bo to świetny dodatek do bagietki, świeżego chleba czy ryżu
53 Zapisać
ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ

ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ

Buraczki SMAK odcedzamy i ścieramy na tarce jarzynowej. * Do tej sałatki zawsze wykorzystuję buraczki SMAK
16 Zapisać
Schab w sosie pieczarkowyn

Schab w sosie pieczarkowyn

Świetnie do niego pasują buraczki oraz domowe pikle. To szybkie danie, może nie wygląda zbyt atrakcyjnie, ale to idealne, pożywne danie na zimę
9 Zapisać
Goły

Goły

Idealnie pasuje do nich surówka z kiszoną kapustą lub tartą marchewką oraz buraczki. Danie to gości w naszej rodzinie - od zawsze -, zawsze przygotowywane jest przez moją Babcię i jej asystentów, innych domowników, bo ziemniaczków do obrania jest niemało
8 Zapisać
Barszcz ukraiński. Smaczna, pożywna buraczkowa zupa.

Barszcz ukraiński. Smaczna, pożywna buraczkowa zupa.

Buraczki, marchewkę, seler kroję w kostkę, kapustę szatkuję, fasolkę szparagową w paseczki. Barszczyk ukraiński smaczna, pożywna zdrowa zupka
6 Zapisać
Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

Buraczki na zimę. Może wyniosłam to z domu rodzinnego,ale na szczęście reszta mojej rodziny też bardzo lubi ryby
5 Zapisać
Zimowa pizza

Zimowa pizza

Za to pieczone buraczki, mmm. Spóźniona raptem miesiąc, zawitała do nas zima. z oprószonymi śniegiem chodnikami i parkowymi alejkami, oblodzonymi szybami i szosami (szczególnie o trzeciej nad ranem), oszronionymi konarami nagich drzew i temperaturą zdecydowanie ujemną
5 Zapisać
Moje rogaliki w prasie Ciasta Czytelników

Moje rogaliki w prasie Ciasta Czytelników

Buraczki z papryką na zimę. Zimowe buraczki z papryką. Słodka zaprawa na zimę. Dżem z cukinii warzywa tego nie czuć w dżemie bez obaw - smakuje jak pomarańcze i ananasy - jest super
5 Zapisać
Gulasz węgierski

Gulasz węgierski

Pierwszy raz ugotowałam w nim buraczki i od tej pory jest w stałym użyciu. Kalendarzowa jesień, a za oknami zima
4 Zapisać
Zakwas ze świeżych buraków – na czerwony barszcz i do picia. Sałatka z kiszonych buraków

Zakwas ze świeżych buraków – na czerwony barszcz i do picia. Sałatka z kiszonych buraków

A kiszone buraczki mają – tak jak wszystkie inne kiszonki, m. Ciężko kupić w sklepie ‘prawdziwy’ chleb na razowej mące i razowym zakwasie, bez żadnych dodatków i ulepszaczy, a nie zawsze mam czas za nim biegać po mieście albo czas na jego samodzielne upieczenie wtedy, gdy akurat nastawiam buraczany zakwas
4 Zapisać
Jabłkowe przetwory

Jabłkowe przetwory

jabłka, buraczki, dżemy, musy i oczywiście przeróżne nalewki. ) Dziś nadszedł czas na jabłka, które zapasteryzowane, świetnie nadają się na szarlotkę, czy jabłkowe bułeczki z ciasta francuskiego