Przepis na buraczki do słoików

178 Zapisać
Buraczki z papryką mojej mamy (na zimę - do słoika bez pasteryzowania)

Buraczki z papryką mojej mamy (na zimę - do słoika bez pasteryzowania)

Do wyparzonych słoików ponakładać gorące buraczki z papryką i odwrócić zakręcone słoiki do góry dnem
56 Zapisać
Buraczki do słoika na 4 sposoby

Buraczki do słoika na 4 sposoby

Przekładamy do słoików i pasteryzujemy jw. Proponuję zrobić buraczki tarte do słoika w zalewie słodko-kwaśnej
30 Zapisać
Tarte buraczki do obiadu w słoikach

Tarte buraczki do obiadu w słoikach

Dzisiaj buraczki tarte – doskonałe jako jarzynka do obiadu ale też na zupę. Może nie pracochłonna ale czasochłonna czynność lecz te buraczki warte są tego
26 Zapisać
BURACZKI CZERWONE W SŁOIKACH

BURACZKI CZERWONE W SŁOIKACH

Co roku dostaj. BURACZKI CZERWONE W S. do s. buraczki czerwone ju. oików – do ka. - buraczki zasma. do drugich da
19 Zapisać
buraczki do słoików - przepis bazowy

buraczki do słoików - przepis bazowy

Możemy zastosować je w wersji bez zmian jako pyszny dodatek do obiadu, ale również możemy przerobić na buraczki zasmażane, buraczki z cebulką lub dodać do nich starty chrzan, paprykę marynowaną, co tylko chcemy
16 Zapisać
Pieczone buraczki z papryką (do słoików)

Pieczone buraczki z papryką (do słoików)

Zdecydowanie wkręciłam się w przetwórstwo warzyw i owoców. Układamy na blasze do pieczenia, wkładamy do piekarnika
10 Zapisać
Buraczki w słoiku na zimę

Buraczki w słoiku na zimę

przełożyć do wyparzonych słoików i zakręcić. buraczki możecie zetrzeć na dużych lub małych oczkach i dodać więcej lub mniej
2 Zapisać
Buraczki z papryką i cebulą ( w słoiki)

Buraczki z papryką i cebulą ( w słoiki)

) a smak jest wspaniały - uwielbiam je jako dodatek do mięs smażonych, pieczonych, duszonych, a nawet do ryby
0 Zapisać
Buraczki w słoikach

Buraczki w słoikach

Woda przegotowana gorąca dodaje soku z cytryny wlewam do słoików zostawiam małą przerwę między przykrywką
0 Zapisać
Buraczki do słoików na zimę

Buraczki do słoików na zimę

Można również buraczki przed jedzeniem doprawić śmietaną i dorobić zasmażkę, ja takie lubię najbardziej
0 Zapisać
Łagodne buraczki z papryką do słoików

Łagodne buraczki z papryką do słoików

Gorące buraczki przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i odwracamy do góry dnem, odstawiamy do wystudzenia
165 Zapisać
Buraczki i papryka sałatka na zimę :)

Buraczki i papryka sałatka na zimę :)

Gorące buraki wkładać do wyparzonych słoików. Ma super smak i wyśmienicie nadaje się do obiadów. Jedną już opisałam i była jeszcze jedna a mianowicie buraczki z papryką
149 Zapisać
Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki (ćwikła) na zimę

Potem należy obrać je ze skórki i zetrzeć drobno, korzystając z przeznaczonego do tego celu urządzenia (ja użyłam maszynki do mielenia mięsa z odpowiednią końcówką do warzyw)
148 Zapisać
Buraczki w słoiczkach

Buraczki w słoiczkach

Moja babcia robiła jeszcze małe buraczki w zalewie octowej, ale prawdę powiedziawszy nie przepadam za takimi, więc ograniczam się do dwóch rodzajów – drobno i grubo potartych
110 Zapisać
Marynowane buraczki

Marynowane buraczki

Małe buraczki należy dokładnie umyć i ugotować w całości. Wodę na zalewę gotuję, następnie dodaję ocet, sól i cukier
73 Zapisać
Buraczki na zimę

Buraczki na zimę

Buraczki na zimę robiła moja teściowa i to właśnie od niej dostałam ten „skomplikowany” przepis. Nie publikowałam wcześniej takich przepisów,ale kilka osób napisało do mnie prosząc właśnie o przepisy proste , szybkie i sprawdzone
61 Zapisać
Buraczki z czosnkiem

Buraczki z czosnkiem

ponakładać ciasno do słoików. I nie bawię się w ścieranie na ręcznej tarce, wrzucam buraczki do maszynki elektrycznej, trwa to naprawdę kilka minut
58 Zapisać
Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki (ćwikła) na zimę

Smak pozostaje dokładnie taki sam jak ze świeżych buraczków. buraczki ćwikłowecukiersólkwasek cytrynowy lub sok z cytrynyWszystkie buraczki zalać wodą i gotować aż będą miękkie ( można to sprawdzić nakłuwając buraczki widelcem)