Przepis na buraczki ćwikłowe

7 Zapisać
Buraczki ćwikłowe z tartym chrzanem

Buraczki ćwikłowe z tartym chrzanem

Smak ćwikły w głównej mierze zależy od jakości buraków,dlatego najlepiej byłoby zaopatrzyć się bezpośrednio u rolnika lub kupić buraczki bio
0 Zapisać
Buraczki ćwikłowe w zalewie.

Buraczki ćwikłowe w zalewie.

Buraczki dokładnie umyj pod bieżącą wodą i ugotuj w łupinach do miękkości. Ciepłą wodą zalej buraczki w słoikach, tak, aby całe były zanurzone w zalewie
152 Zapisać
Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki (ćwikła) na zimę

buraczki ćwikłowe. Buraczki umyć i gotować aż będą miękkie ( można to sprawdzić widelcem), następnie odlać gorącą wodę i poczekać aż buraczki ostygną
58 Zapisać
Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki (ćwikła) na zimę

buraczki ćwikłowecukiersólkwasek cytrynowy lub sok z cytrynyWszystkie buraczki zalać wodą i gotować aż będą miękkie ( można to sprawdzić nakłuwając buraczki widelcem)
0 Zapisać
Łagodne buraczki z papryką do słoików

Łagodne buraczki z papryką do słoików

Na koniec dokładamy buraczki, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Gorące buraczki przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i odwracamy do góry dnem, odstawiamy do wystudzenia
0 Zapisać
Fantastyczne buraczki na ciepło

Fantastyczne buraczki na ciepło

O tym, że buraczki są pyszne i bardzo zdrowe każdy wie, albo wiedzą Ci co je lubią tak jak ja. A dzisiaj zupełnie fantastyczne zestawienie dla podniebienia, czyli buraczki w słodkiej śmietanie z posmakiem chrzanu i cytryny
0 Zapisać
Buraczki BIO Smaczki (ocena)

Buraczki BIO Smaczki (ocena)

Primavika wprowadziła na rynek nowy produkt – buraczki tarte zasmażane BIO Smaczki. Buraczki są trochę oleiste, ale nie tłuste, co jest ich dużym plusem
1 Zapisać
Jarzynka obiadowa. Buraczki zasmażane

Jarzynka obiadowa. Buraczki zasmażane

Ale ponieważ dostałam kolejnego maila z pytaniem jak robię buraczki do obiadu to dzisiaj wpis właśnie buraczkowy
0 Zapisać
Sałatka z buraków ćwikłowych

Sałatka z buraków ćwikłowych

Odcedzone na sitku buraczki pokroić w drobną kostkę. Prosta sałatka z buraków ze słoika z dużą iloscią jajek
26 Zapisać
Sałatka śledziowa z burakami na święta

Sałatka śledziowa z burakami na święta

W ostateczności jeśli się zagapiliśmy i czasu do podania sałatki mamy mało możemy kupić gotowe buraczki ćwikłowe, nie próbowałam ale też powinny dać radę
14 Zapisać
Pieczona karkówka z sosem koperkowym

Pieczona karkówka z sosem koperkowym

Dobrze pasuje do niej sałatka letnia lub buraczki ćwikłowe. Mięso. 1,5 kg karkówki1,5 łyżeczki soli zmiękczającej 3 ząbki czosnku granulowanegołyżeczka pieprzu czarnego mielonegołyżeczka kolendryłyżeczka chilliłyżeczka słodkiej paprykiłyżeczka bazyliłyżeczka majerankułyżeczka rozmarynułyżeczka szałwiłyżeczka oreganołyżeczka tymiankułyżeczka mięty3 liście laurowe10 łyżek olejuWszystkie przyprawy mieszam z olejem i smarujemy nim całe mięso, które później wkładamy w folię i odkładamy do lodówki na około 12 godzin
7 Zapisać
Botwinka - zupa z liści młodych buraków

Botwinka - zupa z liści młodych buraków

Na straganach warzywnych czy w marketach najlepiej wybierać pęczki botwiny, które mają małe buraczki i dużo liści
6 Zapisać
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski

Buraczki obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Jego podstawowym składnikiem jest botwina - młode liście, ogonki liściowe i korzeń buraka ćwikłowego
5 Zapisać
Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

Na patelni rozpuściłam masło, wrzuciłam buraczki. 2 nieduże buraczki ćwikłowe . 2 nieduże buraczki ćwikłowe
5 Zapisać
Barszcz ukraiński i pęto kiełbasy

Barszcz ukraiński i pęto kiełbasy

Ja uwielbiam czysty barszcz oraz tarte buraczki do obiadu, ale dziś zrobiłam barszcz ukraiński. buraki ćwikłowe
4 Zapisać
Surówka z buraczków i jabłka

Surówka z buraczków i jabłka

Buraczki i jabłko umyć i obrać. - 2 średnie surowe buraki ćwikłowe. Świetny dodatek do obiadu, grillowanego mięsa czy jako lekka kolacja
4 Zapisać
Tradycyjny barszcz ukraiński

Tradycyjny barszcz ukraiński

5 małych buraków ćwikłowych lub buraczki krojone mrożone. 5 małych buraków ćwikłowych lub buraczki krojone mrożone
3 Zapisać
Botwinka

Botwinka

Buraczki odciąć od liści, obrać i bardzo drobno pokroić. Botwina to młode liście i korzenie buraka ćwikłowego