Przepis na buraczki ćwikłowe na zimę

Buraczki ćwikłowe na zimę

Buraczki ćwikłowe na zimę

Po tym czasie buraczki obrać i zetrzeć na tarce na najdrobniejszych oczkach na ćwikłą. Tym razem zachęcam do przygotowania buraczków ćwikłowych do słoiczków na zimę, które świetnie sprawdzą się do szybkiego obiadu
Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki (ćwikła) na zimę

buraczki ćwikłowe. Buraczki umyć i gotować aż będą miękkie ( można to sprawdzić widelcem), następnie odlać gorącą wodę i poczekać aż buraczki ostygną
Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki (ćwikła) na zimę

buraczki ćwikłowecukiersólkwasek cytrynowy lub sok z cytrynyWszystkie buraczki zalać wodą i gotować aż będą miękkie ( można to sprawdzić nakłuwając buraczki widelcem)
Łagodne buraczki z papryką do słoików

Łagodne buraczki z papryką do słoików

Buraczków na zimę nigdy nie ma za dużo, ile by ich nie zrobić zawsze za szybko znikają ze spiżarni. Na koniec dokładamy buraczki, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia
Botwinka

Botwinka

Buraczki odciąć od liści, obrać i bardzo drobno pokroić. Botwina to młode liście i korzenie buraka ćwikłowego
Buraczki ćwikłowe na zimę

Buraczki ćwikłowe na zimę

Po tym czasie buraczki obrać i zetrzeć na tarce na najdrobniejszych oczkach. Następnego dnia słoiczki odwrócić i ustawić w spiżarce
Buraczki z papryką na zimę

Buraczki z papryką na zimę

) Prezentowana sałatka jest słodka, soczysta, delikatnie octowa, z dodatkiem papryki i cebulki, po prostu idealna
Buraczki z chrzanem w słoikach na zimę.

Buraczki z chrzanem w słoikach na zimę.

Buraczki z chrzanem. Sposób wykonania. Buraczki umyć,ugotować wraz z skórką przestudzić. Następnie obrać z skórki,zetrzeć na drobnej tarce i wsypać do garnka
Buraczki na barszcz do słoików na zimę

Buraczki na barszcz do słoików na zimę

Buraczki obgotować, obrać, pokroić i włożyć do wyparzonych słoików. Składniki na zalewę. Wykonanie. Zagotować zalewę z przyprawami, zalać buraczki w słoikach, szczelnie zakręcić i pasteryzować około 20 minut
Buraczki tarte na zimę

Buraczki tarte na zimę

Dziś zapraszam na przepis z buraczkami czerwonymi w roli głównej. Zaczynam od przepisu, który jest inspiracją do chłodnika, barszczu czerwonego, buraczków na zimno i tych na ciepło do obiadu
Botwinka na zimę

Botwinka na zimę

Botwinę dokładnie myjemy, usuwamy nadpsute liście, osączamy, siekamy. Buraki szorujemy, obieramy ze skórki, ścieramy na tarce jarzynowej
"Barszcz z buraczków"

"Barszcz z buraczków"

buraczki, podsmażane ziemniaki, sok z cytryny, kwaśna śmietana homogenizowana. czerwone buraczki. warzywa już przygotowałam na zimę, a jest ich sporo, dlatego to danie nieraz zagości na moim stole