Przepis na boczek gotowany do chleba

6 Zapisać
Boczek gotowany

Boczek gotowany

Do solanki dałem liść laurowy,ziele angielskie ,pieprz kolorowy i świeży czosnek zgnieciony w łupinach
7 Zapisać
Zrazy wołowe zawijane z ogórkiem kiszonym, boczkiem i chlebem w sosie własnym.

Zrazy wołowe zawijane z ogórkiem kiszonym, boczkiem i chlebem w sosie własnym.

Na środek każdego plastra mięsa połóż drobno pokrojony boczek/plaster boczku, ogórek kiszony pokrojony w słupki i pokrojony chleb
0 Zapisać
Gulasz wołowy z boczkiem i zieloną papryką w chlebie

Gulasz wołowy z boczkiem i zieloną papryką w chlebie

Pokroić boczek w cienkie paseczki. Umyć paprykę, osuszyć, a następnie przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i dodać do gulaszu
0 Zapisać
Smalczyk domowy do chleba - gotowany

Smalczyk domowy do chleba - gotowany

W garnku o grubym dnie układam warstwami- boczek cebulę i czosnek przesypuje solą i pieprzem. pajda domowego, świeżego chleba, ten smalczyk i ogórek kiszony , mniammmmmmmmmmmmm
3 Zapisać
Czerstwy chleb? Szybki, prosty, włoski posiłek z jego wykorzystaniem.

Czerstwy chleb? Szybki, prosty, włoski posiłek z jego wykorzystaniem.

Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię, by się zrumienił. Suszone pomidory kroimy na małe kawałki i dodajemy do boczku
1 Zapisać
Boczek z golonką

Boczek z golonką

Z jednego odcinamy skórę która pójdzie do gotowania i zmielenia,a boczek ten położymy na samą górę. Dopasowujemy wymiarami do naszej praski
0 Zapisać
Boczkowe smarowidło

Boczkowe smarowidło

Boczek pokroić w drobną kostkę i usmażyć na chrupko, osączyć z tłuszczu i dodać do serka. Dziś pomysł dla osób, które tak jak ja nie lubią smalcu, za to przepadają za smażonym boczkiem i wszelkimi pastami do chleba
0 Zapisać
Chleb z ziarnami kukurydzy

Chleb z ziarnami kukurydzy

Radzę jednak ułożyć boczek i żółty ser na wierzchu zamiast na spodzie foremki, bo w trakcie pieczenia chleb się wybrzusza, przez co nie można go potem odwrócić i w efekcie plasterki stają się niewidoczne
0 Zapisać
Boczek pieczony w rękawie

Boczek pieczony w rękawie

Tak przygotowany boczek przekładam razem z resztą płynnej marynaty do rękawa do pieczenia Stella, zawiązuję dokładnie dołączoną tasiemką
0 Zapisać
Gotowana fasola po włosku

Gotowana fasola po włosku

Do garnka wlać wodę i wsypać fasolę. Gotowe danie podawać z boczkowymi chipsami albo na grzankach z chleba
0 Zapisać
Smarowidło boczkowe

Smarowidło boczkowe

Boczek zmielić razem z czosnkiem. Świetnie pasuje do pajdy chleba i kiszonego ogórka. Doprowadzić do wrzenia
0 Zapisać
Pieczony boczek czosnkowy

Pieczony boczek czosnkowy

prawda mojego wymarzonego sznkowaru jeszcze się nie dorobiłam. boczek to smak mojego dzieciństwa, początkowo pamiętam, że był
178 Zapisać
Zupa krem z zielonego groszku z miętą i boczkiem

Zupa krem z zielonego groszku z miętą i boczkiem

Rozgrzewamy patelnię i podsmażamy boczek na chrupiąco bez dodatku tłuszczu. Boczek kroimy w małą kostkę
20 Zapisać
Pieczona polędwica w sosie serowym zawijana w boczek

Pieczona polędwica w sosie serowym zawijana w boczek

To dopiero była uczta. Zawijana w boczek pieczona polędwica w sobie serowym, glazurowane w miodzie marchewki i puree ziemniaczane z oliwą truflową
7 Zapisać
Zrazy wieprzowe gotowane

Zrazy wieprzowe gotowane

Paprykę, cebulę, skórkę od chleba i boczek pokroić w paseczki, ogórka. dobre zjedliśmy je z kluskami na parze
5 Zapisać
smalec domowy z boczkiem, cebulą i czosnkiem

smalec domowy z boczkiem, cebulą i czosnkiem

Słoninę i boczek przepuszczamy przez maszynkę lub drobno kroimy. Gdy skwarki są złote dodajemy pokrojoną cebulę ,czosnek przeciśnięty przez praskę,jabłko obrane starte na tarce, solimy pieprzymy
5 Zapisać
Pieczona pierś z indyka faszerowana kasztanami, boczkiem i pietruszką z kaszą perłową i brukselką

Pieczona pierś z indyka faszerowana kasztanami, boczkiem i pietruszką z kaszą perłową i brukselką

Wtedy ugotowałam orzotto z brukselką, kasztanami i boczkiem, tym razem zrobiłam faszerowaną pierś z indyka, znów wykorzystując kaszę, boczek i brukselkę
5 Zapisać
Coś na chleb - czyli boczusiowe smarowidło

Coś na chleb - czyli boczusiowe smarowidło

Gdy boczek będzie już miękki , prawie rozpadający się ucieramy go jak na pure dodając majeranek. Wędzony boczekbekonmajeranekbiałe wino Przygotowanie