Przepis na biodrówka w sosie

1 Zapisać
Żeberka i biodrówka w sosie cydrowo – cebulowym

Żeberka i biodrówka w sosie cydrowo – cebulowym

Zresztą biodrówka jest idealnym mięsem właśnie do duszenia, rzekłabym, że daje. Ale zawsze znajdzie. się jakiś kompromis, bo przecież w jednym garze można
3 Zapisać
gulasz z biodrówki z mieszanym makaronem po seczuańsku...

gulasz z biodrówki z mieszanym makaronem po seczuańsku...

biodrówkę pokroić w kostkę i na gorącym oleju zrumienić, dodać pokrojoną cebulę, pieprz, kucharka, wlać wodę i dusić do miękkości mięsa
2 Zapisać
Kotlety mielone - przepis podstawowy / Frikadellen - Fleischpflanzerl

Kotlety mielone - przepis podstawowy / Frikadellen - Fleischpflanzerl

Do kotletów nadaje się łopatka, biodrówka, niezbyt tłusta karkówka, ligawa, schab. Kotlety mielone to jedno z najbardziej popularnych dań na całym chyba świecie jak świat długi i szeroki wszędzie robią smażone, pieczone, duszone kulki z mielonego mięsa, dodając typowe dla siebie przyprawy
2 Zapisać
WOŁOWINA

WOŁOWINA

dobra tylko do długiego duszenia w gęstym, aromatycznym sosie np. WOŁOWINA(Wpis powstał w oparciu o program "Wiem co jem", stronę i )Największymi jej producentami są Chiny, Brazylia i USA
0 Zapisać
Gdyńska "Sztuczka" - nasza słodka tajemnica

Gdyńska "Sztuczka" - nasza słodka tajemnica

Zwykle korzystamy z regularnego menu lub z dań dnia, bo wśród nich pojawiają się prawdziwe rarytasy jak turbot, czy walijska jagnięca biodrówka
0 Zapisać
Orientalny gulasz z ryżem

Orientalny gulasz z ryżem

Sposób przygotowania. Z biodrówki wyciąć kość i mięso pokroić w kostkę. Dodać sosy i przyprawy i wymieszać
0 Zapisać
Gdyńska "Sztuczka" - nasza słodka tajemnica.

Gdyńska "Sztuczka" - nasza słodka tajemnica.

Zwykle korzystamy z regularnego menu lub z dań dnia, bo wśród nich pojawiają się prawdziwe rarytasy jak turbot, czy walijska jagnięca biodrówka
2 Zapisać
Biodrówka po prowansalsku z sosem z tymianku i pieprzu oraz ratatouille po nicejsku i pieczone młode ziemniaczki

Biodrówka po prowansalsku z sosem z tymianku i pieprzu oraz ratatouille po nicejsku i pieczone młode ziemniaczki

Mięso, które należałoby wykorzystać do tego przepisu to jagnięce żeberka, niemniej są one w Polsce trudno dostępne i (przede wszystkim) bardzo drogie
14 Zapisać
BIODRÓWKA WIEPRZOWA DUSZONA

BIODRÓWKA WIEPRZOWA DUSZONA

Biodrówka to mięso, z którego najczęściej przyrządza się sznycle i brizole. Bardzo smaczna jest również duszona w sosie i taką dzisiaj Państwu proponuję
4 Zapisać
Biodrówka pieczona z kurkami

Biodrówka pieczona z kurkami

Trzeba wykorzystać ,że są  jeszcze świeże kurki. Zrolować je i obwiązać nicią do mięs. Obsmażyć na rumiano mięso ze wszystkich stron , a potem przełożyć do rondla
2 Zapisać
Biodrówka z dynią

Biodrówka z dynią

Kiedyś, w obfitości słoiczków z dynia marynowaną, wymyśliłam przepis na biodrówkę z dynią. Prosty był niesłychanie, smakowity oryginalnie, w zasadzie dostępny co roku
2 Zapisać
biodrówka na obiad...

biodrówka na obiad...

na gorącym smalcu obsmażyć z obu stron, posypać przyprawami. dolać wodę i dusić do miękkości mięsa. do smaku doprawić magą kucharka
1 Zapisać
marynowana biodrówka na obiad...

marynowana biodrówka na obiad...

łopatkę natrzeć marynatą z oleju, pieprzu ziołowego, papryki ostrej, kucharka schować do woreczka do lodówki na całą noc
0 Zapisać
Sos marchewkowy do mięs

Sos marchewkowy do mięs

Nigdy nie wyrzucam warzyw, które. gotuję w wywarze. z nich sałatkę, pożywny koktajl,. zupę kremową, aksamitny sos bez
66 Zapisać
Bitki w sosie własnym

Bitki w sosie własnym

Najlepszy do sosu jest karczek lub mięso od szynki, biodrówka - mięso wieprzowe. Umyte mięso wycieramy ręcznikiem papierowym i kroimy na małe plastryMożemy je potłuc , ale niekoniecznieNa patelni rozgrzewamy tłuszcz (  może być smalec ) i smażymy na nim bitki obtoczone cienko w mące Smażymy z obydwu stron  na rumianoW małym garnuszku gotujemy ok
1 Zapisać
Niedzielny obiad rodzinny. BIODRÓWKA PIECZONA.

Niedzielny obiad rodzinny. BIODRÓWKA PIECZONA.

Leniwie podnoszę się z łóżka. W uśmiechem na twarzy uzmysławiam sobie, że w końcu. mogę porządnie dziś wypocząć
147 Zapisać
Karkówka w pieczarkach wg Aleex

Karkówka w pieczarkach wg Aleex

W ten sposób można przygotować karkówkę, która smakuje re-we-la-cyj-nie, ale także świetna będzie łopatka, biodrówka czy każda inna wieprzowina
26 Zapisać
Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy

gulaszowe czy biodrówka. Ponieważ wydzieli się dużo soku, mięso zacznie się dusić w sosie własnym zamiast smażyć, więc trzeba ten sok małą chocheleczką tymczasowo wybrać z garnka (w trakcie duszenia dolejemy go z powrotem)