Przepis na biodrówka w sosie

2 Zapisać

WOŁOWINA

dobra tylko do długiego duszenia w gęstym, aromatycznym sosie np. WOŁOWINA(Wpis powstał w oparciu o program "Wiem co jem", stronę i )Największymi jej producentami są Chiny, Brazylia i USA
66 Zapisać

Bitki w sosie własnym

Najlepszy do sosu jest karczek lub mięso od szynki, biodrówka - mięso wieprzowe. Umyte mięso wycieramy ręcznikiem papierowym i kroimy na małe plastryMożemy je potłuc , ale niekoniecznieNa patelni rozgrzewamy tłuszcz (  może być smalec ) i smażymy na nim bitki obtoczone cienko w mące Smażymy z obydwu stron  na rumianoW małym garnuszku gotujemy ok
Więcej przepisów na %s strony