Przepis na biodrówka pieczona

2 Zapisać
Pasztet domowy pieczony w boczku

Pasztet domowy pieczony w boczku

1 kg wieprzowiny. 1 kg wołowiny. 1/2 kg surowego boczku lub podgardla. 3 średnie cebule, obrane i pokrojone w grube plastry
1 Zapisać
Żeberka i biodrówka w sosie cydrowo – cebulowym

Żeberka i biodrówka w sosie cydrowo – cebulowym

Zresztą biodrówka jest idealnym mięsem właśnie do duszenia, rzekłabym, że daje. Zielonooki lubi żeberka, ja niespecjalnie
0 Zapisać
Carnitas a’ la Food Polka czyli pieczona meksykańska wieprzowina, która rozpływa się w ustach

Carnitas a’ la Food Polka czyli pieczona meksykańska wieprzowina, która rozpływa się w ustach

karkówka lub biodrówka. karkówka lub biodrówka. Kuchnia meksykańska obfituje w różnego rodzaju mięsa. Pieczone, duszone, grilowane, smażone, surowe… Wołowina, wieprzowina, kurczak, rozmaite owoce morza… Chude i tłuste części
161 Zapisać
Pasztet domowy

Pasztet domowy

 2-3 duże piersi z kurczaka ok  1,5 kg mięsa -może być wieprzowe, wołowe czy mix tych mięs 1/2 kg surowego boczku lub podgardla4-5 jajek6 średnich marchewek 3 pietruszki  pół dużego selera 3-4 cebule 1/2 kg wątróbki drobiowej2 suche kajzerki3 liście lauroweok 6 ziaren pieprzu kilka ziaren jałowca i gorczycygłówka czosnku gałka muszkatołowasól, świeżo zmielony pieprz cząberświeże ziołaoreganomajeranek tłuszcz do wysmarowania keksówekbułka tarta do obsypania keksówek Mięso do pasztety może być to łopatka, karczek, szynka lub biodrówka,a nawet mięso drobiowe jednak wtedy pasztet będzie nieco suchy dlatego ja najczęściej używam różnych rodzaju mięs
22 Zapisać
Kiełbasa krakowska parzona

Kiełbasa krakowska parzona

I (od szynki, biodrówka). Szynka pieczona w ziołach. I (od szynki, biodrówka). Pin It. Zapraszam na kolejny przepis na pyszną domową wędlinę, tym razem jest to kiełbasa krakowska parzona
2 Zapisać
WOŁOWINA

WOŁOWINA

17) biodrówka (biodrowa)- mięso na rosół i na pieczyste. WOŁOWINA(Wpis powstał w oparciu o program "Wiem co jem", stronę i )Największymi jej producentami są Chiny, Brazylia i USA
0 Zapisać
Świąteczny pasztet i dżem borówkowy

Świąteczny pasztet i dżem borówkowy

mięsa wieprzowego (łopatka, biodrówka). Jeśli pasztet piekę na Święta, to musi on być w klimacie światecznym
4 Zapisać
Biodrówka pieczona z kurkami

Biodrówka pieczona z kurkami

Trzeba wykorzystać ,że są  jeszcze świeże kurki. Czas. 1,5 godziny Składniki. 1 kg biodrówki ( najlepiej z małą kością )2 cebule4 łyżki oleju słonecznikowego ( ja używam olej aromatyzowany suszonymi grzybami  ale może być olej słonecznikowy )1 łyżeczka miodu1 łyżka majeranku1 łyżka sosu sojowego½ łyżeczki mielonej papryki½ łyżeczki mielonego pieprzu 1 roztarty ząbek czosnku 1 łyżka masła2 łyżki pokrojonego pieprzu30 dag kurek4,5 szklanki wody2 liście laurowe4 ziela angielskie1 kostka mięsna Winiary ( lub inna wieprzowa )3 łyżeczki mąki szczypta soli Wyluzować z mięsa kość
1 Zapisać
Niedzielny obiad rodzinny. BIODRÓWKA PIECZONA.

Niedzielny obiad rodzinny. BIODRÓWKA PIECZONA.

Leniwie podnoszę się z łóżka. W uśmiechem na twarzy uzmysławiam sobie, że w końcu. mogę porządnie dziś wypocząć
2 Zapisać
Biodrówka po prowansalsku z sosem z tymianku i pieprzu oraz ratatouille po nicejsku i pieczone młode ziemniaczki

Biodrówka po prowansalsku z sosem z tymianku i pieprzu oraz ratatouille po nicejsku i pieczone młode ziemniaczki

Mięso, które należałoby wykorzystać do tego przepisu to jagnięce żeberka, niemniej są one w Polsce trudno dostępne i (przede wszystkim) bardzo drogie
149 Zapisać
Karkówka w pieczarkach wg Aleex

Karkówka w pieczarkach wg Aleex

W ten sposób można przygotować karkówkę, która smakuje re-we-la-cyj-nie, ale także świetna będzie łopatka, biodrówka czy każda inna wieprzowina
35 Zapisać
pasztet domowy

pasztet domowy

Można też dać po prostu samo tłuste mięso, jak łopatka czy biodrówka, ale wówczas pasztet może się okazać zbyt suchy
13 Zapisać
WOŁOWINA

WOŁOWINA

17) biodrówka (biodrowa)- mięso na rosół i na pieczyste. WOŁOWINA. (Wpis powstał w oparciu o program "Wiem co jem", stronę i )
7 Zapisać
Pomysł na niedzielny obiad: mięso duszone w soku owocowym

Pomysł na niedzielny obiad: mięso duszone w soku owocowym

Może być szynka, może być łopatka, biodrówka, goleń. Dziś na obiad zaprasza Was Mięsożerca. Wyobraźcie sobie delikatnie słodkawe, miękkie, rozpływające się w ustach kawałki mięsa, a do tego duże kawałki warzyw i pyszny, słodko-kwaśny, choć absolutnie nie azjatycki sos
6 Zapisać
pasztet domowy. dzisiaj z zielonym pieprzem.

pasztet domowy. dzisiaj z zielonym pieprzem.

nie wyobrażam sobie wielkanocy bez pasztetu. no i oczywiście bez jajek, sałatki jarzynowej, pieczeni rzymskiej, chrzanu, ćwikły, chałki, mazurków i tak właściwie to jeszcze wielu przysmaków
5 Zapisać
Świątecznie: Pasztet - mój as w rękawie

Świątecznie: Pasztet - mój as w rękawie

 0,80 dkg mięsa wieprzowego (karkówka, biodrówka, od szynki)0,50 dkg podgardla wieprzowego, boczku surowego0,80 dkg wątroby wieprzowej,0,05 dkg słoniny surowej i boczku wędzonegoMarchewka, pietruszka, cebula,Ziele angielskie, listek laurowy, gałka muszkatołowa mielona, rozmarynBułka czerstwa3-4 grzybki namoczone1 duży kieliszek koniaku ( mnie jak ponosi fantazja to leję np
1 Zapisać
Pasztet domowy

Pasztet domowy

Łopatka, karczek, biodrówka , szynka. Święta tuż tuż, więc wzięłam się za robienie pasztetu. Wyszedł naprawdę pyszny
0 Zapisać
pasztet drobiowo-wieprzowy z orzechami...

pasztet drobiowo-wieprzowy z orzechami...

biodrówka 1 kg,. Składniki. włoszczyzna 1/2 pęczka,. cebula 1 sztuka,. kucharek 2 łyżki,. kostka rosołowa 1 sztuka,