Przepis na bigos z sarny

0 Zapisać
BIGOS    PO    MYŚLIWSKU    Z   DZICZYZNĄ

BIGOS PO MYŚLIWSKU Z DZICZYZNĄ

Bigos gotowany na winie i dodatkiem dziczyzny jest wspaniałą kompozycją smakową, składającą się z rozmaitych mięs, kapusty oraz wyśmienitych dodatków
1 Zapisać
Na polskim stole krĂłluje bigos

Na polskim stole krĂłluje bigos

UgotowanÄ… wieprzowinÄ™ pokrajać w grubÄ… kostkÄ™, dodać dwa funty krajanej owÄ™dzanej kieĹ‚basy, jednÄ… pieczonÄkaczkÄ™ i kawaĹ‚ki pieczonej sarny lub zajÄ…ca takĹźe dosyć drobno pokrajać KapustÄ™ zapalić funtem sĹ‚oniny zasmaĹźanej trzema Ĺ‚yĹźkami masĹ‚a, wĹ‚oĹźyć w niÄ… pokrajane miÄ™siwa, wymieszać, poddusić przez kwadrans, poczem dolać pół butelki Ĺ›redniego wÄ™gierskiego wina, Ĺ‚yĹźkÄ™ miaĹ‚kiego cukru i trochÄ™ pieprzu
10 Zapisać
AKCJA ZDROWE ŚWIĘTA - PODSUMOWANIE healthy holiday recipes

AKCJA ZDROWE ŚWIĘTA - PODSUMOWANIE healthy holiday recipes

BIGOS z historią w tle. Bigos nowopolski. POLĘDWICA Z SARNY W WINIE I CHLEB ŻURAWINOWY cranberry bread & venison
23 Zapisać
Hubertus Spalski 2012

Hubertus Spalski 2012

Za drobną opłatą można było się także posilić się myśliwskim bigosemzapachy w centralnym punkcie imprezy były obezwładniające
14 Zapisać
DZIKA POLĘDWICA W CZERWONYM WINIE I CHLEB ŻURAWINOWY cranberry bread & venison

DZIKA POLĘDWICA W CZERWONYM WINIE I CHLEB ŻURAWINOWY cranberry bread & venison

Zwykle są to prawdziwie męskie potrawy, czyli czerwone, dobrze doprawione mięsa, gulasze, bigos. Jednym z takich eksperymentalnych dań jest polędwica z sarny pieczona w winie
13 Zapisać
spis rzeczy

spis rzeczy

"bigos" wigilijny. comber z sarny. agrest marynowany z pieprzem. udziec z sarny z sosem grzybowym. ananas z grilla
0 Zapisać
No 7. Gabinet osobliwości.

No 7. Gabinet osobliwości.

Ja jednak ciesze się, kiedy kurz po stopach turystów opada i wyłania się całkiem nowy obraz, kulinarne szaleństwa skrywane dotąd pod schabowymi i bigosami
4 Zapisać

Bigos prawdziwie myśliwski

kiełbaskę z dzika, sarny, to na pewno polepszy to smak. Jeździłam tam często zimą i zawsze gotowali taki bigos, ogromny gar, bo najlepszy jest schładzany i potem podgrzewany
0 Zapisać

Śniadanie nad Niemnem - ser ziemny

piwie, maciek z wątroby baraniej, kapusta pod nazwą bigos hultajski,. zimnych pasztetów strasburskich, ser z zająca, pieczeń z łosia lub sarny