Przepis na bigos z dzika

6 Zapisać
Bigos staropolski

Bigos staropolski

W kociołkach bigos grzano. W literaturze wspominają go również Tadeusz Boy-Żeleński i Wincenty Pol. w słowach wydać trudno bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną
1 Zapisać
Bigos

Bigos

Czasem dorzucam dziczyznę, kiełbasę z dzika lub mięso z jelenia, ale nie każdy lubi i poza tym to dość droga impreza
0 Zapisać
Bigos po mysliwsku

Bigos po mysliwsku

Tym razem przygotowałam bigos myśliwski, z mieszanką wieprzowiny dziczyzny, suszonymi śliwkami, grzybami i czerwonym winem
0 Zapisać
Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty

Ten bigos ze zdjęcia ugotowałam na kiełbasie myśliwskiej z dzika, z duża garścią suszonych grzybów i pomidorami i w smaku tylko przypomina ten gotowany przez dziadka ale jest równie pyszny, lekko kwaśny za sprawą pomidorków
0 Zapisać
BIGOS    PO    MYŚLIWSKU    Z   DZICZYZNĄ

BIGOS PO MYŚLIWSKU Z DZICZYZNĄ

Bigos gotowany na winie i dodatkiem dziczyzny jest wspaniałą kompozycją smakową, składającą się z rozmaitych mięs, kapusty oraz wyśmienitych dodatków
4 Zapisać
Staropolski gulasz z suszonymi grzybami i jałowcem..zapach lasu

Staropolski gulasz z suszonymi grzybami i jałowcem..zapach lasu

gulasze, zupy,bigosy i inne mamałygi. Staropolski gulasz z suszonymi grzybami i jałowcem. zapach lasu. Staropolski gulasz z suszonymi grzybami i jałowcem
3 Zapisać
Kartka z Podlasia, a z kurek zupa

Kartka z Podlasia, a z kurek zupa

Potrawy, którym przykleja się więc etykietę podlaskiego dania regionalnego to przede wszystkim kiszka, babka ziemniaczana i kopytka, a także bazujące na kapuście gołąbki i bigos
0 Zapisać
Gulasz węgierski a'la Vaddisznópörkölt

Gulasz węgierski a'la Vaddisznópörkölt

Gulasz dla Węgrów to jak bigos czy kluski śląskie dla Polaków. W tym przypadku użyłam mięsa wieprzowego, co pasuje do gulaszu z dzika (niestety nie mam dostępu do dziczyzny w obecnej chwili) - jego nazwa to Vaddisznópörkölt
0 Zapisać
Dieta nordycka

Dieta nordycka

Bigos z czerwonej kapusty – jak we wstępie. Ograniczenie spożycia mięsa daje możliwość włączenia do codziennego jadłospisu większej ilości nasion roślin strączkowych (ciecierzycy, soczewicy i fasoli), warzyw, owoców, ziemniaków, produktów z pełnego ziarna oraz orzechów
0 Zapisać
Kuchnia polska 007

Kuchnia polska 007

Bigos myśliwski z dziczyzny Znowu. Trochę mięsa dzika, odrobina jelenia i przypadkowej sarniny. Czyli jak James Bond degustował polskie wiktuały i nie tylko
0 Zapisać
Dieta nordycka - cel i zasady diety, jadłospis, opinia dietetyka

Dieta nordycka - cel i zasady diety, jadłospis, opinia dietetyka

Bigos z czerwonej kapusty – jak we wstępie. Ograniczenie spożycia mięsa daje możliwość włączenia do codziennego jadłospisu większej ilości nasion roślin strączkowych (ciecierzycy, soczewicy i fasoli), warzyw, owoców, ziemniaków, produktów z pełnego ziarna oraz orzechów
25 Zapisać
Bigos ze śliwkami wędzonymi i prawdziwkami

Bigos ze śliwkami wędzonymi i prawdziwkami

Pokrojony w kostkę boczek, kiełbasę i karkówkę przysmażamy z cebulą na patelni, aż się zarumienią, i wrzucamy do garnka z bigosem
14 Zapisać
DZIKA POLĘDWICA W CZERWONYM WINIE I CHLEB ŻURAWINOWY cranberry bread & venison

DZIKA POLĘDWICA W CZERWONYM WINIE I CHLEB ŻURAWINOWY cranberry bread & venison

Zwykle są to prawdziwie męskie potrawy, czyli czerwone, dobrze doprawione mięsa, gulasze, bigos. DZIKA POLĘDWICA W ZIOŁACH I CZERWONYM WINIE
2 Zapisać
Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty

Dla męża wersja stuningowana, czyli z dodatkiem kiełbasy - najczęściej z dzika. Czy to jest rzeczywiście bigos, czy raczej wariacja na jego temat, pozostawiam Wam
23 Zapisać
Hubertus Spalski 2012

Hubertus Spalski 2012

Za drobną opłatą można było się także posilić się myśliwskim bigosemzapachy w centralnym punkcie imprezy były obezwładniające
12 Zapisać
spis rzeczy

spis rzeczy

"bigos" wigilijny. boczek z dzika pieczony. agrest marynowany z pieprzem. boczek z dzika z turówką wonną. ananas z grilla
0 Zapisać
MIÓD I WINO Restauracja Szlachecka w Krakowie

MIÓD I WINO Restauracja Szlachecka w Krakowie

BIGOS HULTAJSKI W CHLEBOWEJ CZARCE. W jej skład wchodzą miedzy innymi zrazy i polędwiczki z dzika. Już w drzwiach wejściowych mijali nas goście wymieniający się westchnieniami pełnymi zachwytu i nasycenia
3 Zapisać

Bigos prawdziwie myśliwski

kiełbaskę z dzika, sarny, to na pewno polepszy to smak. Jeździłam tam często zimą i zawsze gotowali taki bigos, ogromny gar, bo najlepszy jest schładzany i potem podgrzewany