Przepis na bezglutenowcy

49 Zapisać
Bezglutenowy chleb z samych ziaren.  Bez mąki!

Bezglutenowy chleb z samych ziaren. Bez mąki!

* 20 gramów otrębów (bezglutenowcy - gryczane lub mielone płatki ryżowe). Prowadzę. bardzo dużo osób które z przyczyn zdrowotnych muszą być na diecie bezglutenowej
20 Zapisać
PRZEPYSZNA DOMOWA PIZZA (ciasto bezglutenowe i ciasto zwykłe)

PRZEPYSZNA DOMOWA PIZZA (ciasto bezglutenowe i ciasto zwykłe)

I tu, teraz bezglutenowcy niepotrzebnie rozkładają ręce. Ciasto ma być elastyczne i ma samo odchodzić od ręki (bezglutenowcy - nie poddajemy się, wyrabiamy długo, czasem sobie przy tym klniemy, ale się nie poddajemy, bo wyjdzie bosko)
19 Zapisać
Torcik migdałowy

Torcik migdałowy

Bezglutenowcy spokojnie mogą sobie pozwolić na kawałeczek, gdyż torcik nie zawiera glutenu. Kto często robi zakupy w IKEI, z pewnością zna jego smak
10 Zapisać
BEZGLUTENOWA PIZZA HAWAJSKA Z MIĘSEM NA CIEŚCIE KUKURYDZIANYM. + Dip Czosnkowy..

BEZGLUTENOWA PIZZA HAWAJSKA Z MIĘSEM NA CIEŚCIE KUKURYDZIANYM. + Dip Czosnkowy..

Dziś zgodnie uważamy inaczej - my, bezglutenowcy jesteśmy szczęściarzami, bo dzięki przymusowej diecie poznajemy jeszcze lepsze smaki i mamy szansę pokazać je tym, którzy nie muszą zwiewać przed pszenicą
10 Zapisać
CHLEB KUKURYDZIANO-JAGLANO-GRYCZNANY NA ZAKWASIE

CHLEB KUKURYDZIANO-JAGLANO-GRYCZNANY NA ZAKWASIE

Bezglutenowcy też mogą jeść pyszne kanapki.  Chleb bez dodatku drożdży. Bezglutenowcy też mogą jeść pyszne kanapki
7 Zapisać
Pyszny, wilgotny "chlebek" bananowo-kokosowy. Bez glutenu i cukru, naturalnie

Pyszny, wilgotny "chlebek" bananowo-kokosowy. Bez glutenu i cukru, naturalnie

Bezglutenowcy mogą wybierać między mąką owsianą (z certyfikatem gluten free), jaglaną lub ryżową (ale z tą ostatnią ostrożnie
5 Zapisać
Wegański, bezglutenowy słodki chlebek

Wegański, bezglutenowy słodki chlebek

- 1/2 szklanki mąki owsianej (bezglutenowcy muszą zwrócić uwagę, aby mąka była faktycznie bezglutenowa). 1/2 szklanki mąki owsianej (bezglutenowcy muszą zwrócić uwagę, aby mąka była faktycznie bezglutenowa)
4 Zapisać
CHLEB BEZGLUTENOWY RAZOWY Z TAPIOKĄ, ZIARNAMI I CZARNYM SEZAMEM.

CHLEB BEZGLUTENOWY RAZOWY Z TAPIOKĄ, ZIARNAMI I CZARNYM SEZAMEM.

W Stanach bezglutenowcy zajadają się chlebami i bułkami z jej dodatkiem. Ostatnio doszłyśmy do wniosku, że w ramach terapii (małżeńskiej, rodzinnej itd) powinno się piec razem domowy chleb
4 Zapisać
Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Bezglutenowe ciasto marchewkowe

- szklanka mąki owsianej ( bezglutenowcy powinni zwrócić uwagę czy mąka ma znak kłosa)- 1/2 szklanki brązowego cukru (100 g)- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej- 1 łyżeczka cynamonu- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej- 1/4 łyżeczki soli- 3 goździki i 2 ziela angielskie rozgniecione w moździerzu- 2 jajka- 1/3 szklanki oleju rzepakowego- 1 szklanka startej na średnich oczkach marchwii- 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich- 1/2 szklanki zmiksowanego ananasa z puszki (odsączony)Wszystkie składniki powinny być w temp
3 Zapisać
CIASTECZKA MAŚLANE Z ŻURAWINĄ I JAGODAMI GOJI

CIASTECZKA MAŚLANE Z ŻURAWINĄ I JAGODAMI GOJI

Weganie i bezglutenowcy mogą tylko pomarzyć. To nie są dietetyczne ciasteczka. Weganie i bezglutenowcy mogą tylko pomarzyć
3 Zapisać
wytrawne bezglutenowe babeczki z papryką i pomidorkami

wytrawne bezglutenowe babeczki z papryką i pomidorkami

szklanka mąki owsianej (uwaga bezglutenowcy -> szukajcie certyfikowanej lub zamieńcie bezpiecznie na gryczaną)
3 Zapisać
czekoladowe muffiny bananowe w wersji wegańskiej, bezglutenowej, bez cukru

czekoladowe muffiny bananowe w wersji wegańskiej, bezglutenowej, bez cukru

Składniki (na 12 muffinek)3/4 szklanki mąki owsianej (uwaga bezglutenowcy - użyjcie certyfikowanej owsianej lub zastąpcie inną dowolną bgl). 3/4 szklanki mąki owsianej (uwaga bezglutenowcy - użyjcie certyfikowanej owsianej lub zastąpcie inną dowolną bgl)
2 Zapisać
PIEROGI RUSKIE - tradycyjne i bezglutenowe. Prawdopodobnie... najlepsze.

PIEROGI RUSKIE - tradycyjne i bezglutenowe. Prawdopodobnie... najlepsze.

/Bezglutenowcy - uwaga z podgrzewaniem pierogów. Pierogi to nasza największa miłość. Z każdym farszem smakują rewelacyjnie ale
2 Zapisać
TŁUSTY CZWARTEK - najsmaczniejszy dzień w roku w (nie)typowej wersji tradycyjnej i bezglutenowej.

TŁUSTY CZWARTEK - najsmaczniejszy dzień w roku w (nie)typowej wersji tradycyjnej i bezglutenowej.

A ja pamiętam te czasy, kiedy bezglutenowcy musieli obejść się smakiem lub - jako hardcorowe szaleństwo - zjeść nadzienie
2 Zapisać
Zielone spaghetti – porcja 7.5PLN [wegetariańskie i bezglutenowe]

Zielone spaghetti – porcja 7.5PLN [wegetariańskie i bezglutenowe]

wychodzą z założenia, że bezglutenowcy nie chcą niczego bardziej. Pysznie, kolorowo i bardzo zdrowo. fot
2 Zapisać
Wiosenne tabbouleh

Wiosenne tabbouleh

Zrobiłam to celowo bo nie chciałam by biedni bezglutenowcy musieli szukać natchnienia na lunch gdzie indziej
2 Zapisać
Sernik z kaszy jaglanej i powrót do rzeczywistości

Sernik z kaszy jaglanej i powrót do rzeczywistości

nieco mąki (bezglutenowcy mogą użyć wymieszaną mąkę kasztanową z kukurydzianą). Moi Drodzy, powoli mijają dni wolne i wracamy do naszych codziennych obowiązków
2 Zapisać
Chleb z ciecierzycy (bez glutenu, mleka i jajek)

Chleb z ciecierzycy (bez glutenu, mleka i jajek)

Uwaga bezglutenowcy. Chlebek z cieciorki z dodatkiem suszonych pomidorów i kolendry. Wreszcie mam dobre zastosowanie dla mąki z ciecierzycy