Przepis na bejca do karkówki

Karkówka smażona (bejcowana)

Karkówka smażona (bejcowana)

Bejca. Każdy kawałek karkówki posmarować z obu stron bejcą, całość zawinąć w folię i odstawić na chwilę do lodówki (ok
Karkówka marynowana w piwie

Karkówka marynowana w piwie

Bejca do smarowania. 1 kg karkówki wieprzowej. Karkówkę umyć, osuszyć, pokroić w plastry, oprószyć solą, pieprzem i ułożyć warstwami w głębokim naczyniu
Karczek zapiekany w piwie

Karczek zapiekany w piwie

bejca. przyprawa do karkówki. Najczęściej dodaję do niego pieczarki, ale tym razem zmieniłam przepis. Mocno schłodzone mięso karkówki (lepiej będzie je kroić) pokrój w plastry
Najlepsza marynata do mięs

Najlepsza marynata do mięs

Bejca (marynata) przygotowana według tego przepisu zachwyca mnie za każdym razem. Powstałą bejcą posmaruj uprzednio przygotowane kawałki mięsa (polędwicy wieprzowej, karkówki