Przepis na barszcz gessler

Przedwojenny barszcz czerwony

Przedwojenny barszcz czerwony

Na barszcz, według Magdy Gessler, od której odgapiłem przepis - naleşy wybierać podłuşne buraki i do tego bardzo dojrzałe
Kuchenne Rewolucje w Kętrzynie czyli tropem Magdy Gessler

Kuchenne Rewolucje w Kętrzynie czyli tropem Magdy Gessler

Zamówiliśmy pączki z wątróbką i koniakiem (przystawka, która wykorzystana była w czasie promocji lokalu na ulicach Kętrzyna), krem z białych ryb (chcieliśmy zamówić barszcz z kołdunami, ale niestety już go zabrakło) i pulpety z dzika
Potrawy wigilijne – przepisy

Potrawy wigilijne – przepisy

Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu Magdy Gessler. Na pewno na żadnym stole wigilijnym nie może zabraknąć czerwonego barszczu, czy też pierogów z kapustą i grzybami
Krupnik

Krupnik

Grochowa na wędzonych żeberkachBograczCzerwony barszcz z buraczanym zakwasemBigosSmażona wątróbka cielęcaŻurek na domowym zakwasie ½ kg wieprzowych kości schabowych
Test produktów marki MG HOME

Test produktów marki MG HOME

Do dziś pamiętam jak kiedyś w moim starym zestawie urwał się uchwyt z wielkiego garnka  z barszczem w środku podczas przenoszenia go z gazu na blat po przeciwnej stronie