Przepis na babcine przepisy

Babcina szarlotka

Babcina szarlotka

Mam na myśli stare, wypróbowane i niezawodne przepisy, z ręczne pisanych zeszytów, bądź te przekazywane ustnie a pochodzące od naszych babć
31 0
Babcine pączki

Babcine pączki

Babcine pączki. To już ostatnie pączki w tym roku. Ostatnie w tłusty czwartek. Składniki. 10 kopiastych łyżek mąki, 100g masła, 3 łyżki cukru, 6 żółtek, 1/2 szklanki mleka, 40g drożdży, 2 łyżki wódki, tłuszcz do smażenia
14 0
Babciny kapuśniak

Babciny kapuśniak

Gęsty kapuśniak którego już mała porcja rozgrzeje i zaspokoi głód. Tak właśnie przyrządzała go babcia , przesmażała kapustę na smalcu a ziemniaki gotowała oddzielnie i dziabała widelcem by oprócz zasmażki i one zagęściły zupę
11 0
Pączki babcine (III)

Pączki babcine (III)

W pączkach najbardziej cenię teksturę, a nie konfiturę (nawet nie czuję, kiedy rymuję). Wiadomo, że pączki muszą być puszyste i delikatne jak chmurka (banalnie to brzmi, ale właśnie tak ma być – przecież nikt nie lubi gliniastych)
9 0
Babcine. Święta?

Babcine. Święta?

Mak chrupie między zębami, łamie się czekolada. Z drugiej strony kuszą tropiki i orzeźwiająca zieleń. Plus nutella ukryta w kremie, okryta chrupiącą orzechową pierzyną
8 0