Przepis na antrykot drobiowy

23 Zapisać

bigos z szybkowara - szybka kuchnia na sylwestra i nie tylko

pół średniej białej kapusty300 g kapusty kiszonej - idealnie jeśli domowa1 laska kiełbasy drobiowej ----  w mojej wersji ograniczam się do 300 g ścinek 400 g ścinek z wędlin -----          kawałka jakiegoś mięska z kościąkawałek mięsa z kością - antrykot np ---- lub po prostu odrobiny łopatki wieprzowej1 średnia cebula3-4 liście laurowekilka ziaren ziela angielskiego i jałowca6 suszonych śliwekkilka grzybków suszonych1 łyżka ketchupu2-3 łyżki przecieru pomidorowegosól, pieprz, cukier do smakułyżka olejuu mnie szklanka jeszcze czerwonego winaBiałą kapustę poszatkować i  wrzucić do szybkowara
0 Zapisać

Klopsy wieprzowo-wołowe z brukselką

Z kolei jeśli chodzi o wołowinę, warto rozważyć antrykot lub rostbef. Dzisiaj propozycja, która może nie do końca mieści się w naszych kryteriach „przepisu na szybki” obiad, ale z racji łatwo dostępnych składników i mimo wszystko niezbyt długiego czasu przygotowania, powinna znaleźć zwolenników również wśród „małoczasowych” kucharzy-amatorów
0 Zapisać

Obiad współczesny na tle

W lodówce czekał na swoją kolej dojrzewający antrykot. Oczywiście, moşna je przyrządzać na grillu ogrodowym lub smaşyć na zwykłej patelni w oleju, smalcu drobiowym lub w maśle klarowanym (wtedy ich się nie skrapia olejem)
Więcej przepisów na %s strony